Како безбедно да се јаде во градот без да се заразувате со КОВИД-19
Второ, социјалното дистанцирање е тешко во тесните простори, нормално преполни со столици и келнери кои служат меѓу масите зафатени цела вечер, пренесува time.md.
Па, на што треба да обрнете внимание и како можете да го намалите ризикот од инфекција со новиот коронавирус? Еве одговори на неколку вообичаени прашања.
Кое растојание треба да има помеѓу табелите?
Честопати слушаме дека држи растојание од 2 метри од другите. Тоа е минималното растојание потребно за безбедно растојание. Правилото „2 метри“ се заснова на студии кои покажуваат дека респираторните капки се шират на ова растојание. Но, тие можат да шират уште поголеми растојанија.
Доволно е да носите само маскирани келнери?
Ако носат маски, ова ќе овозможи слој на заштита, но клиентите што јадат и зборуваат може да го шират вирусот. Еден начин да се ублажи овој ризик во оваа ситуација, барем од гледна точка на јавното здравство, би било да има маси опкружени со заштитни бариери, како што е плексиглас, или да се поставуваат маси во посебни простории со врати што можат да бидат затворен Терасите треба да го ограничуваат секој оброк на еден келнер кој служи сè. Иако нарачката може да трае подолго.
Треба да побарам садови за еднократна употреба и да избришам сè?
Редовно миење садови и прибор за јадење ќе го инактивира вирусот. Нема потреба за производи за еднократна употреба. Масата исто така мора да се исчисти и дезинфицира помеѓу употребата и да се обележи како санирана.Менијата се малку попроблематични, во зависност од материјалот. Пластичните менија може да се дезинфицираат. Менијата за еднократна употреба би биле поидеални.
Може да го добијам вирусот од мојата храна?
Ризикот од заразување со новиот коронавирус во храната е многу мал. Ова е респираторен вирус чиј главен начин на пренесување е горниот или долниот респираторен тракт преку капки или аеросоли што влегуваат во устата, носот или очите. Мора да влезе во респираторниот тракт за да предизвика инфекции и не може да го стори тоа преку желудникот или цревниот тракт.
Исто така, вирусот не е многу стабилен во околината. Истражувањата покажаа дека ја губи половина од својата вирусна концентрација по помалку од еден час на бакар, три и пол часа на картон и нешто помалку од седум часа на пластика. Ако храната била контаминирана за време на подготовката, температурата на готвењето би била инактивирана многу, ако не и целиот вирус. Употребата на маски и одржувањето на добра хигиена на рацете од страна на подготвувачите на храна треба значително да го намалат ризикот од контаминација на храната.