Како да јадете сезонски за да не се разболите и да имате енергија
Да има урамнотежена исхрана и за да го осигурате вашето здравје од месец во месец, треба да знаете некои вредни информации од традиционалната кинеска медицина поврзани со сезонско хранење.
Многумина од нас се свесни за текстурата, вкусот, аромата, конзистентноста и енергијата (чи, како што го нарекуваат Кинезите) на секој свеж производ, без разлика дали е од наш сопствен двор или купен од пазар. Но, јадењето увезено овошје од другата страна на земјината топка во средината на зимата не значи само финансиска екстраваганција, туку предизвикува дисхармонија во организмот, велат Кинезите.!
Годишните времиња и метеоролошките елементи внесуваат топлина, студ, ветер, сувост или влажност во нашите животи. Од гледна точка на традиционалната кинеска медицина, овие елементи, исто така, постојат во нашето тело во кое било време од годината и важно е да му се обезбеди на организмот храна што се спротивставува на овие елементи за да се обезбеди рамнотежа и затоа здравјето на организмот од една во друга сезона.
Што се случува во внатрешноста на нашето тело во однос на здравјето или болеста се определува од она што го јадеме, видот на телото што го имаме, генетиката и психичката или емоционалната состојба што ја имаме, но може да биде драматично под влијание на времето или сезонски промени. За среќа, мајката природа ни помага и ни помага со тоа што ни обезбедува храна што може да се јаде за да се постигне хармонијата толку неопходна за телото.