Како да ги намалите советите за сос; Форум за трикови
Член од 02.08.2004 година
3.319 објави (0,54// ден)
Јас секогаш имам чувство дека одмастувам залихи месо, супи и сл. Непрактично, како во камено доба; имено, макотрпно ја вадам маснотијата со лажица одозгора. Секогаш има нешто добро што оди со тоа.
Оставањето да се олади обично не е можно затоа што ќе јадеме од него веднаш.
Дали некој има совети како да го направите ова подобро, полесно и посигурно? Дали ви треба посебен кујнски апарат?
Член од 06.06.2002 година
19.330 објави (2,86// ден)
постојат бокали за разделување на маснотии кои се доста практични. Но, утеши се, јас исто така обезмашувам и го одземам остатокот со коцки мраз, завиткан во крпа за чај или кујнска хартија .
Член од 15.02.2002 година
2.147 објави (0,31 ø/ден)
Имам масна конзерва каде што изливот е прикачен на дното на подот. Така, го истурам заливот од тенџерето и маснотијата останува внатре. Многу брз и удобен.
Член од 11.09.2004 година
10.827 објави (1,83/ден)
да, има стакло сепаратор за маснотии, тука го исполнуваме целиот сос почекан момент, а потоа маснотиите се собираат на врвот, изливот е на дното.
Така, можете да видите кога маснотиите повторно се истураат и можете веднаш да престанете да се излевате.
Член од 17 јануари 2002 година
4.287 објави (0,62./Ден)
Најдоброто нешто што треба да направите е да набавите сепаратор за маснотии, кој е достапен во различни дизајни и е исклучително практичен !
Поздрав од донер доро
Член од 06.06.2002 година
19.330 објави (2,86// ден)
Член од 02.08.2004 година
3.319 објави (0,54// ден)
Сепаратор на маснотии - каков збор - изгледа како сад за наводнување. Мора да одите во добро снабдена продавница за домаќинства. Goingе погледнам. Благодарам Секогаш се плашам од премногу бескорисни апарати за домаќинство.
Член од 17 јануари 2002 година
22.571 објави (3,27 ø/ден)
Мојата верзија може да ја најдете во мојот албум со фотографии .
Член од 06.06.2002 година
19.330 објави (2,86// ден)
Член од 11.09.2004 година
10.827 објави (1,83/ден)
бокалот изгледа поелегантно, но мислам дека е прилично непрактично затоа што не можете да видите кога точно доаѓа маснотијата.
Исто како Ути, и нашиот изгледа.
Член од 17 јануари 2002 година
1.322 објави (0,19 ø/ден)
Масната конзерва е одлична работа - треба да ја имате!
Но, ако сè уште не сте направиле, затоа што сте само помлад готвач, тогаш можете да апсорбирате маснотии со тост - станува масно турбо ако го наздравите минимално. Потоа едноставно ставете го врз сосот и брзо извадете го (вклучително и дел од маснотиите).
Член од 1 мај 2004 година
3.109 објави (0,51// ден)
Имам и сепаратор за маснотии изработен од стакло. добро да се отстрани многу маснотии што е во ред.
Не можев да се справам со еден направен од челик каде што не можеш да видиш ништо.
Тоа е скоро премногу брзо за мене со онаа направена од стакло
Вие само стареете
Друг совет што може да работи, но сè уште не е тестиран во серија:
Денес прво направив парк за патка од врвовите на крилјата, вратот и внатрешноста. Не работеше на тој начин со лизгање, па го истурив заливот преку пелена и ете: резултатот беше скоро без маснотии
И јас бев воодушевена.
Користам стара ткаенина пелена за да ги цедам сосовите, кои ги расплетувам само онолку колку што е потребно. И ја задржа скоро целата маснотија заедно со другите цврсти материи.
Дефинитивно ќе продолжам да експериментирам во оваа насока
Член од 28.11.2003 година
4.105 објави (.0,66/ден)
Јас користам и таков бокал. Но, кога сум во движење, на пример, во стан за одмор или во едрилица, каде што немам таков бокал, помага следниот трик: Оставете го сосот исклучен околу 2 минути, така што маснотиите ќе се соберат на врвот. Потоа нежно ставете хартиена крпа одозгора, оставете ја да се впие, извадете ја и фрлете ја. Повторете го процесот додека не исчезне маснотијата. Можете веднаш да видите дали кујнската хартија апсорбира маснотии или водена течност. На тој начин прилично ја симнувате маснотијата.
Член од 17 јануари 2002 година
22.571 објави (3,27 ø/ден)
Член од 08.06.2004 година
1.468 објави (.20,25/ден)
Овој метод е малку незгоден, но ако сакате веднаш да преработите неколку литри живина, тоа е прифатлив метод!
Член од 08.06.2004 година
1.468 објави (.20,25/ден)
Член од 15/10/2003 година
84 објави (ø0.01/ден)
Бидејќи маснотиите се најдобриот носител на вкусови, оставам што е можно повеќе во сосот.
Исто така, знам дека тоа не е нужно добро за вашето здравје, но немам секој ден толку мрсни работи што всушност формираат слој маснотии за време на подготовката.
Јас сум на мислење дека можам да уживам во убава печена гуска (малку пржена маст) врзана во сосот, (се разбира, лошата совест е секогаш со мене), но следниот ден можам да уживам во салата со природен јогурт ова повторно се смири.
Јас исто така отстранувам непотребни маснотии од сосот со лист кујнска хартија. Остатокот е направен „невидлив“ со мојот рачен блендер и потоа изеден.
Јас сè уште обрнувам внимание на калориите и мастите, немам проблеми со тежината, но ако стане малку масно, сепак сум таму.
Секогаш треба да внимавате на мерката, тогаш таа ќе успее.
Член од 02.08.2004 година
3.319 објави (0,54// ден)
voooooor поглед топол и мрсен, може да се јавите само.
Андреас, малку маснотии одвреме-навреме сигурно не прави никаква штета и тоа е носач на вкус, во право си. Јас не сум од оние што ги отстрануваат маснотиите на шунка.
Премногу е за мене ако маснотиите потоа се решат над сосот или пливаат плус над супа. Или: Неодамна сам направив рибен фонд и го замрзнав. Оваа маст имаше вкус на тен, ако подобро го обезмастев. За среќа се раздели кога замрзнуваше и можев да го отстранам.
Член од 02.08.2004 година
3.319 објави (0,54// ден)
Денес беше во продавница за домаќинства. Но, тие имаа само мало тенџере за одмастување од не'рѓосувачки челик, со изглед на дизајнер. Влезе во најмногу 1/4 литар.
Колку држат прикажаните поголеми делови? Ми рекоа дека сакаат да бараат во каталозите на добавувачи за да видат дали може нешто да се нарача