Како да го претворите меленото природно кафе во инстант кафе

Автор:

Датум: 28 јуни 2013 година

Луѓето од Букурешт имаа можност да присуствуваат на уникатен настан: видоа како за само неколку минути меленото природно кафе се претвора, веднаш под нивните очи, во инстант кафе.

природно

Претставници на голема меѓународна марка го спроведоа овој експеримент за да го разбијат митот дека инстант кафето се третира хемиски, содржи Е и не е здраво за организмот.

За помалку од една четвртина од еден час, организаторите го претставија целиот процес со кој природното кафе се претвора во инстант кафе.

Прво се избираат зрната, а потоа се пржат. По пржењето, тие ја менуваат својата боја од зелена во кафеава, ја намалуваат нивната тежина за 16 проценти и двојно го зголемуваат нивниот волумен. По пржењето, зрната се мелат, а потоа се варат. Потоа, со помош на јаглероден мраз, кафето е всушност замрзнато. Следниот чекор е да се отстрани водата од кафето.

Дури и митот дека инстант кафето ќе предизвика нервоза или несоница е расфрлен.

"Пијам помеѓу 3 и 5 шолји кафе на ден, што е умерен внес на кофеин. Многу ми помага секое утро. Тоа е првото нешто што го правам кога ќе се разбудам. Ако ми треба енергија во текот на денот, Јас сè уште пијам шолја кафе “, вели нутриционистот Сербан Дамијан.

Бизнис менаџерот на Нестле Романија, Андреас Курумалис, не се согласува со митот дека не треба да пиеме кафе кога сме на диета. „Дури е препорачливо да пиете кафе за време на режим на слабеење“, вели тој.