Како да готвите суфле од пилешко во рерна

Месото суфле е најнежното јадење што може да се направи од месо. Како по правило, суфлето е поврзано со јадења од француската кујна. Секогаш излегува дека е воздушно и вкусно, и ако пилешкото се користи како состојка на месо, садот исто така ќе биде диетален. И голем плус е што суфлето е такво јадење што децата сакаат да го јадат.

Состојки број на

Пилешко филе -	0,5 кг
Сливи сливи. -	50 гр
тежок крем -	75 мл
Пченично брашно -	4 лажички.
јајцето -	1 парче.
Сол и зачини -	вкус
Време за готвење: 30 минути	Калории на 100 грама: 134 Kcal

За почеток, потребно е да се вари пилешкото филе, а потоа да се користи процесор за храна или мешалка за да се смачка (што е можно помал);
Додадете парче омекнат путер, дебела павлака, пченично брашно и јајце на меленото пилешко. Зачинете со сол, бибер и нотка на морско оревче;
Победете сè додека не се изедначи (користете мешалка или мешалка со млазница за тестото). Ставете ја зготвената маса во сад за печење;
Ставете ја тавата загреана на 180 0 со рерна и печете ја суфлета 20-25 минути;
По одреденото време, извадете ја формата од рерната и оставете ја да се излади. Откако суфлето малку ќе се олади, внимателно извадете го од калапот и ставете го на масата.

„Мозаик“ за деца

Месото суфле е срдечно и фино јадење, идеално за детски оброци. Правилно сварената суфле не содржи вишок маснотии во својот состав, бидејќи придонесува за брза ситост на телото без да предизвика непријатност во стомакот и други непријатни изненадувања. Пилешкото се смета за идеален вид месо за храна за бебиња. И, ако го варирате со лесен, мирисен зеленчук, вашето дете дефинитивно ќе биде воодушевено и ќе добие максимална корист од тоа.

Пилешко филе (гради) - 3 парчиња;
исцедете масло - 35 g;
Пилешки јајца - 2 парчиња.
крем со малку маснотии - 180 ml;
мешавина од замрзнат зеленчук - 350 гр;
јодирана сол;
мелен црн пипер.

Калории на 100 g: 130 kcal.

Како да готвите пилешко суфле со зеленчук во рерна за деца:

Излупете пилешки гради од тетиви, коски, филмови и кожа. Подгответе го филето мелете го со процесор за храна или прескокнете мелница за месо со парична казна решетка;
Ставете ја замрзнатата мешавина од зеленчук во сито и натопете ја во лесно солена вода неколку минути. Потоа извадете го зеленчукот од врела вода и оставете го да се олади малку;
Јајцата се делат на бела и жолчка. Поставете ги белките настрана и додадете ги жолчките во меленото пилешко. Испратете го кремот, омекнат путер, малку јодирана сол и малку бибер (запомнете, садот е направен за деца!). Месете ја смесата темелно додека не се изедначи;
Потоа додадете супа од зеленчук во пилешката маса и, со лажица, измесете ја масата и дистрибуирајте го зеленчукот рамномерно на мелено месо;
Вервериците кои порано заминаа размахване во стабилна пена и одат во масата за суфле. Промешајте;
Подмачкајте ги калапите за печење со растително масло и пополнете со подготвената паста за суфле (оставете слободен простор до 1 см) и ставете ја во рерна на 180 ° C за 30 минути 0 C;
По одреденото време, исклучете го греењето на рерната и оставете ги калапите во неа уште 15-20 минути;
Потоа внимателно извадете ја суфлета од калапот и послужете ја на масата.

Рецепт за цимет ролни „Синабон“ - и покрај фактот дека оригиналната тајна се чува во тајност 30 години, ќе се обидеме да ви кажеме како да печете вкусни колачи.

Прочитајте како да направите шарлот со цреши во бавен шпорет.

Прочитајте како да направите нежен и мек мал фрикаделки во сос од павлака - тоа е многу вкусно.

Диетално суфле од пилешко и тиквички во рерна

Тиквички и пилешки филети се нискокалорична храна која, доколку правилно се третира термички, прави одлична форма на диета. За оние кои внимателно го следат своето здравје и фигура, се препорачува да ги користат овие производи што е можно почесто. Што можете да готвите од тиквички и пилешко? Одлична диетална суфле!

млада тиква - 1 ЕЕЗ;
Мелено месо - 0,7 кг;
Јајце - 1 ЕЕЗ;
Морска сол;
Мешавина од пиперки.

Калории на 100 g: 100 kcal.

Измијте тиква, исцедете ја и потоа исечкајте ја, изрендајте ја на ренде;
Измешајте рендана тиквичка и разладено пилешко, јајце, морска сол (по вкус) и мешавина од црвен пипер.
Темелно промешајте ја смесата за суфле додека не се изедначи, а потоа наполнете ги со неа подготвените калапи (можете да ги користите оние што се користат за печење пити);
Загрејте ги калапите на 190 0 Користејќи рерна и производи за печење 25-30 минути;
По даденото време, диеталното суфле направено од пилешко и тиква е целосно подготвено за употреба. Можете да го доведете директно до масата во тави за печење или внимателно да го пренесете во чинии за сервирање и да украсите со свеж зеленчук пред да го послужите.