Како да изберете вистински протеин додаток на протеини од сурутка
Расте свеста за важноста на протеините во исхраната на современите луѓе. Но, што да правам и како и зошто треба да изберете додатоци на протеини?
Во нашата земја, сè повеќе луѓе сфаќаат колку е важна урамнотежената исхрана. Балансирана исхрана значи дека сите макронутриенти се консумираат во оптимални количини. Што е најважно, полека станува јасно дека треба малку да ги смениме односите на хранливите материи за да можеме да јадеме повеќе протеини. Сепак, ова е проблем за многумина бидејќи протеинската храна е помалку погодна, има помалку протеински производи, а протеинот честопати е потребно време да се направи и консумира. Ова често значи дека не го земаме ова време.
Исто така е тешко да се добие чист извор на протеини: обично протеинот се комбинира со маснотии или лактоза.
Секако, постои и решение за ова. Во нашата земја, снабдувањето со додатоци на протеини е многу зголемено, но штом јасно ставиме до знаење дека овие додатоци ги јадат само бодибилдери, се согласуваме со дилемата: кои додатоци на протеини треба да ги изберете? Што е важно при изборот и на што треба да обрнеме внимание?
Пред да одговорам на овие прашања, сакам да истакнам дека овој пат, зборуваме за протеински додатоци. Исто така, постојат замени за оброци на пазарот, честопати наречени Прашок за замена на оброк MRP: Овие производи се поцелосна замена на оброкот бидејќи не содржат (главно) протеини, но исто така и јаглехидрати, масти, витамини и минерали. Кај MRP, важно е да содржат најсложени јаглехидрати и влакна, како и есенцијални масни киселини. Едноставни јаглехидрати (фруктоза, лактоза ...) и заситени масни киселини се непожелни состојки, иако има и многу агресивно промовирани производи за замена на храна каде што содржината на фруктоза може да надмине 30% од производот. Бидете внимателни и не дозволувајте гуруа мрежен маркетинг да ве измами.
Видови на протеински додатоци
Некои основни видови на протеински додатоци се достапни, во зависност од изворот на протеини во производот. Findе најдете најтешко да се најдат производи со протеини од јајца, кои понекогаш сочинуваат поголем дел од овие производи, но се покажа дека другите извори на протеини се со супериорен квалитет. Протеините од соја се претежно достапни во мешавини со други извори на протеини, а најважниот дел од додатоците на протеините сега се производи направени од млечни протеини, кои можат да бидат избрани од протеините на казеин и сурутка.
Од сите овие, протеинот од сурутка (во натамошниот текст: сурутка) е најпопуларен, што е исто така најчест кај многу производи достапни на пазарот.
- е богат извор на есенцијални аминокиселини (што всушност е најдобриот извор на протеини што ги имаме);
- содржи многу малку млечен шеќер (лактоза) и млечни масти;
- брзо се апсорбира;
- има многу висока биолошка вредност (BV), што значи дека односот помеѓу влезовите и протеините што навистина се користат е многу висок;
- позитивно влијае на имунолошкиот систем.
Кога некое лице прво одлучи да купи додаток на протеини, потребно е да знаете голем број термини, информации и упатства. Сепак, изборот на вистинскиот додаток на протеини не е толку комплициран како што изгледа. Постојат неколку работи што треба да се направат:
Колку протеини навистина ви требаат?
Пред да одлучите за вашиот прв додаток на протеини, првото нешто што треба да се запрашате е колку ќе ви требаат протеини. Проверете го вашето тековно мени и список со активности. Додавањето протеини не менува ништо ако немате изменето мени и не сте физички активни.
Идеално е ако можете да замените една или две порции со додаток на протеини. Обично тоа е оброк веднаш по вежбање и/или последен оброк пред спиење.
Избор на извор на протеини
Како што споменавме порано, сурутката е еден од најпопуларните протеински додатоци овие денови, кој исто така е најдобро претставен во разни производи од различни производители и брендови. Во сурутка можете да изберете помеѓу изолација од сурутка и концентрат. Изолатот е многу квалитетен производ и обично е многу поскап исто така. За повеќето спортски алкохоличари, концентратот од сурутка (повеќето производи од сурутка на пазарот за спортска исхрана) е сè уште одличен избор.
И покрај фактот дека сурутката не содржи скоро никаква лактоза, постојат моменти кога луѓето со лактоза можат да имаат проблеми со тоа. Во тој случај, можете да најдете јајце или замена за соја. Адитиви на протеини од соја се достапни за оние кои се колнат во построги форми на вегетаријанство.
Со оглед на времето на земање
Секој што работи редовно со физичка активност, сигурно знае дека ние, корисниците на рекреација, имаме зголемена потреба за протеини - особено после тренинг, бидејќи регенерацијата и регенерацијата на ткивата започнуваат во организмот за време и после тренинг.