Како да направите изматени јајца ВЕСНИ

Како правиш изматени јајца нели, се прашуваш? Ние објаснуваме чекор по чекор како да подготвите вкусни пржени јајца и на што треба да обрнете внимание. Ние исто така служиме вкусни варијации.

За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.

Ние го користиме JW Player од Longtail Ad Solutions, Inc. за да го пуштиме видеото. Можете да најдете повеќе информации за JW Player во нашата политика за приватност.

Пред да го прикажеме видеото, потребна ни е ваша согласност. Можете да ја одземете вашата согласност во секое време, на пример, во нашиот менаџер за заштита на податоци.

Без оглед дали е за појадок, вечера со малку јаглени хидрати или мала закуска, ако сакате да биде брза и вкусна, изматените јајца се секогаш вистинскиот избор. Но, како правиш изматени јајца добро? Само ставете неколку јајца во врелата тава. Дали мислиш! Постојат неколку трикови што треба да ги имате предвид, така што популарното јадење со јајца е совршено.

Мешани јајца за 4 лица - ви требаат:

6 јајца (големина М)
4 лажици млеко
сол
пипер
20 гр путер или маргарин

Како да направите изматени јајца?

Вака се прават изматени јајца кои се особено меки и сочни

Млекото се користи за да се направат кремасти изматени јајца. Можете исто така да ги замените со други млечни производи за да ги направите изматените јајца уште посочни. Секој има свои лични омилени: едни се колнат во крема фраише, други со крем, други со мајонез. Честопати 1-2 лажици се доволни. Мешавината на јајца е малку побогата, но целата е покремаста. Грутка минерална вода исто така ги прави мелените јајца убави и воздушни.

Што можете да направите со изматените јајца?

Мелените јајца можат да се модифицираат на многу начини, бидејќи може да се искапат со зеленчук, билки, сирење и слично. Нашите предлози сигурно содржат една од вашите омилени комбинации:

Ако сте навистина гладни, можете, на пример, да промешате изматено јајце направено од осум јајца, малку крем и пармезан. Покрај тоа, тука се и исто толку лесно подготвените нирнбершки колбаси. Комбинацијата е одлична како брза вечера. Менемен, националното јадење во Турција, е слично срдечно и брзо се прави. Со оваа варијанта изматена јајце, одозгора се дава срдечна мешавина од сукук, фета и зеленчук. Рецептот е популарен секојдневен појадок.

Со билки, зеленчук, многу сирење или срдечна колбас. Мелените јајца се прекрасно разноврсни и можат да се рафинираат според вашиот вкус. Еве.

Не се занемарени ниту вегетаријанците. Различни видови зеленчук како печурки, тиквички и кромид може да се додадат во мешавината на јајца. За да го направите ова, испотете го зеленчукот во путер и потоа прелијте го со мешавината на јајца. Комбинацијата со антипасти е исто така вкусна. Парчиња леб од интегрално брашно, обложени со путер од билки, добро одат со него - здравата турбо закуска е подготвена. Во комбинација со авокадо и лосос, изматените јајца брзо стануваат јадење со висока содржина на протеини со малку јаглени хидрати од тавата.

Колку долго можете да чувате изматени јајца?

Требаше да имате остатоци од изматени јајца најдобро да се чува во фрижидер и користете го во рок од 1-2 дена. Ладно изматените јајца добиваат гумена конзистентност кога се загреваат и го губат вкусот. Затоа препорачуваме: Секогаш подготвувајте пржени јајца свежи.

Која тава е погодна за изматени јајца?

И леано железо и обложени тави се погодни за подготовка. И едните и другите имаат свои предности: Во леаната тава, изматените јајца имаат светло арома на печено, што е многу вкусно. Сепак, масата на јајца може брзо да се залепи на дното. Овој проблем не се јавува кај анти-леплива тава.

Што е веган изматени јајца?

Мешани јајца на чисто растителна основа? Ова функционира! Наместо основно јајце, се користи тофу. Додавањето куркума или кари во прав не само што обезбедува одличен вкус, туку и изматена боја на јајце. Едноставно веганско јадење со леб од цели зрна и домати.

Веганските пржени јајца се вкусни и лесно се прават сами. Нашиот рецепт за алтернативата изматено јајце можете да го најдете овде.

Која е разликата помеѓу мелените јајца и омлетот?

Омлетот е секогаш одлична идеја за појадок за време на викендот, но како точно се разликува од изматените јајца? Во суштина, тоа е само метод на подготовка, бидејќи со омлет мешавината од јајца се истура врз состојките во тавата и стагнира во рамна торта. Шпанскиот одговор на омлетот се нарекува тортилја, во Италија популарното јадење со јајца се нарекува фритета.

Ние дури сакаме да ја ставаме мешавината на јајца во вафли - вака омлетот станува особено меки и исто така изгледа убаво:

Генијална идеја за појадок: сакаме да го фрлиме вафлиното железо за меки омлети. Одлична идеја за Велигден!

За да ја раскажеме оваа приказна, нашиот уреднички тим избра видео што го надополнува написот во овој момент.