Како да направите супа со меки кнедли, за бебиња Диверзификација кај бебињата
Напис напишан од Криејтив Арт Пишување со информации од отворен извор. Оваа статија не е разгледана од специјалист.
Супа од кнедли е одлична опција за брза закуска за бебиња и деца.
Супите генерално се лесен, брз и здрав избор. Тие можат да бидат воведени во менито на детето од почетокот на диверзификацијата и лесно се прифаќаат од малите.
Од нутриционистичка гледна точка, супата може да се смета, како резултат на употребениот зеленчук, одличен извор на хранливи материи. Содржи низ вклучениот зеленчук многу витамини растворливи во вода, како што се витамини Б, Ц и К, како и растителни и минерални влакна, помагајќи да се регулира цревниот транзит. Покрај тоа, супата е малку калорична. Покрај тоа, медицинските истражувања тврдат дека пилешката супа е одличен „третман“ за настинки, олеснување на назалната конгестија и сузбивање на воспалението.
Како да направите супа со кнедли?
Супа од кнедли е една од најпопуларните супи за бебиња. Може да се воведе во исхраната на бебето од возраст од 8 месеци и треба да се користат само природни состојки.
Еве еден вкусен рецепт за супа од кнедли
состојки:
- 2 моркови
- Бибер пипер
- Соодветен кромид
- Половина корен од магдонос
- Половина малку целер
- Половина пашканат
- Лисја од магдонос
- 4 жолчки
- 6 сиви книги
- Нотка на сол (по возраст од 1 година)
- Лажичка маслиново масло
- Два и пол литри вода
Начин на подготовка:
- Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на коцки.
- Во тенџере ставете вода да зоврие, а кога ќе достигне точка на вриење, ставете го зеленчукот.
- Кога зеленчукот е скоро подготвен, започнете да ги подготвувате кнедлите. Измешајте ги жолчките со гриз, а потоа со лажичка ставете ги во супа. Оставете да се вари неколку минути, а потоа исклучете го шпоретот, ставете капак на тенџерето и оставете уште неколку минути.
- Ако малиот има повеќе од една година, можете да ставите малку сол.
- Послужете ја супата со ситно исецкани лисја од магдонос.
Трикови за меки кнедли:
Постојат неколку трикови тестирани со текот на времето од домаќинки кои можат да ги направат кнедлите помеки и повкусни:
- -ако користите само жолчки при подготовка на кнедли, додадете неколку капки маслиново масло во составот.
- -ако вашето малечко е постаро од една година, можете да користите и белки за да направите кнедли. Убаво изматете го со прстофат сол, па измешајте го со жолчка, а дури на крајот додадете гриз на дожд.
- -кога ќе почнете да ги ставате кнедлите во супа, свртете го огнот на ниско ниво. Ако пожарот е максимален, ризикувате да ги раширите сите ваши кнедли.
- -откако ќе завршите со ставање на сите кнедли, истурете неколку капки ладна вода. Кнедлите ќе замрзнат.
- -откако ќе ги ставите кнедлите во супа, не заборавајте да ставите капак на тенџерето. Држете го уште 15 минути, дури и откако ќе го исклучите шпоретот.
Добро е да се знае!
Бидете внимателни, да не ги правите составот од гриз и јајца многу пред да ги ставите кнедлите во супа. Колку подолго останува составот, толку посилни ќе бидат кнедлите.
Уредник на Криејтив Арт Пишување текстови