Како да направите урда дома за мали деца
За диверзификација, напишав ТУКА, но сепак имам добар совет за вас - домашно урда. Имам и рецепт од нашиот педијатар - д-р Ана Кулцер. Многу е едноставен (рецептот) и што е важно, се ослободувате од таа огромна грижа да не паднете во стапицата на рекламите и да можете да изберете што е најдобро за вашето дете.
Ти треба две состојки: таблети од кравјо млеко и млечен калциум. Овие таблети се наоѓаат широко во продавниците, аптеките и аптеките. Тие не се скапи. 50 таблети со млечен калциум чинат околу 6 леи. На моето мало ми се допадна. Сирењето има сладок и кремаст вкус.
Кравјо сирење - рецептот
Земете 1 литар кравјо млеко, добро зовријте и додадете 6-8 таблети млечен калциум. Откако ќе започне да талог, измешајте добро, исклучете го огнот, оставете 30 минути и процедете низ двојна, стерилизирана газа (измиена и добро испеглана).

Урдата се дава на малото дете на трпеза со овошје или на пире од зеленчук, постепено, по 1,2,3, најмногу до 6 лажички на ден.