Како да подготвите вкусна диетална папана со грозје

Loveубовниците кои размислуваат за сладок есенски рецепт можат да пробаат вкусни папани со грозје. Како кнедли од слива, тие ќе ги галат пупките за вкус на целото семејство.

грозје

  • 250 гр слатко урда
  • 2 лажици сива боја
  • 1 или
  • 200 гр големо трпезно грозје
  • 2 лажици брашно
  • 1 лажичка рендана кора од лимон
  • 100 гр путер
  • 100 гр лебници
  • 1 лажица засладувач
  • 1 лажичка ванилин шеќер

Начин на подготовка:

Измешајте урда со гриз, јајце и брашно. Додадете кора од лимон и продолжете да мешате додека не се добие мазен состав. Од овој состав формирајте ролна со дебелина од 3 см.

Користете повеќе брашно за да го формирате ролатот, поделете го ролатот на 16 еднакви делови и формирајте добро валано топче од секој. Измијте го грозјето и оставете го да се исцеди.

Ставете грозје во секоја сфера на тесто. Тестото е цврсто завиткано околу грозјето и повторно се заокружува. Варете ги папаните вака добиени во солена вода. Папаните се варат само кога водата почнува да врие.

Кога папаните се издигнуваат на површината на водата, тоа значи дека се варат.

Тргнете ја тавата од оган и покријте ја уште 10 минути.

Растопете го путерот во тава и заруметете ги лебните трошки. Во оваа презла, извадете ги папаните еден по еден. Покријте ги добро со лебници и потоа шеќер/засладувач и ставете ги на чинија.