Интелигентни пронаоѓачи на рецепти можат да го исчистат вашиот фрижидер
Извор на слика/Акции на гетички слики/Денес
Денес е 17:30 часот, децата се гладни и се чувствувам како кандидат за сецканата мрежа за храна. Ми треба оброк за пет од она што можам да го најдам во статистиката за фрижидер и оставата, чајната кујна. Скоро една недела не сум била во самопослуга и сè што имам е филе од свинско месо, неколку моркови, израелски кускус, неколку кромид и сите зачини и основна храна што нормално ги имам.
Можев да одам на која било страница за рецепти и да ги разгледам сите рецепти за свинско филе. Но, тоа е фрустрирачки процес кога толку многу рецепти бараат состојки што ги немам. Тука се користат страници како SuperCook, Recipe Matcher, Recipe Key и Yummly. Само што ги ставам состојките што ги имам при рака и ми даваат список на рецепти што треба да ги поклопам.
Омилен ми е SuperCook затоа што можам да ги зачувам главните производи што ги чувам во мојата кујна - путер, сол, доматна паста, итн. - така што не мора повторно да ги внесувам секој пат, што ми заштедува време. И ако немам доматна паста, само ја бришам од оставата, чајната кујна за да го најдам тој ден. Постои и список „Исклучувања“. Можам да изберам индивидуални состојки или цели категории, како што се целиот глутен, сите ореви или целото месо.
Многу рецепти на SuperCook се направени од професионални готвачи, па затоа сметам дека квалитетот е најдобар. Но, SuperCook не е совршен. На пример, измешав рецепти за свинско месо, колбаси и печено свинско месо со рецепти за свинско месо. Но, има многу рецепти за избор, и јас брзо се стеснив со избирање на свинско филе со сос од синап од marthastewart.com и печена свинска филе со рузмарин и лук на rezeptzaar.com. Ако некоја состојка не е во мојата остава, таа ќе се појави во список под името на рецептот, така што нема изненадувања.
Две други одлични веб-страници за рецепти што можете да ги чувате оставата, чајната кујна на Интернет, се „Крепки за рецепти“ и „Копчиња за рецепти“. Сепак, таму нема да најдете рецепти од познати професионалци. Тие се поставени така што ќе можете да ги зачувате вашите рецепти и да барате рецепти од други готвачи-аматери.
За професионални рецепти без оставата, чајната кујна, се обраќам до Yummly за нивната неспоредлива способност да доставуваат рецепти што ги задоволуваат моите точни потреби. Покрај вклучувањето и исклучувањето на состојките (вклучително и алергени), може да пребарувате диета (веган, пезетаријан, вегетаријанец), хранлива вредност (маснотии, калории, холестерол, јаглехидрати), време на подготвување, цена, вкус (подвижен лизгач за солено, солено, кисело, горчливо, слатко), вид на кујна и извори (Епикур, мрежа за храна, Марта Стјуарт).
Тогаш, што заврши на нашите чинии за вечера? Мала варијација на свинско филе на Марта Стјуарт со сос од синап, малку моркови со путер и копра и израелски кускус со малку путер, кромид и пилешка супа. Не е лошо за ноќта во среда.
Повеќе приказни од Techlicious:
- Најдобри веб-страници за ваучер за храна
- Фурсквар 3.0: Подобри дигитални купони и персонализирани препораки
- 6 чекори за да останете на врвот на најдобрите зделки
Разговарајте со Сузана на Фејсбук или добијте нејзин дневен билтен за Techlicious.