Како да се готви диетална тепсија за урда на Дјукан

Пјер Дукан е лекар од Франција, познат по својот иновативен систем за слабеење. Во текот на неколку децении работа, тој успеа да развие диета што ќе помогне да се ослободи од 4 кг за еден месец.

Неговата диета се состои од четири главни фази, имено:

„Напад“;
„Крстарење“;
Нормализација на телесната тежина;
Поддршка за тежина.

Во фаза на нормализација на телесната тежина, некои јаглехидрати може да се најдат во храната, на пример, тестенини или ориз, но нивната потрошувачка не треба да надминува 2 пати неделно.

Исто така, дозволено е да се јаде леб, мала количина сирење (не повеќе од 50 гр на ден), овошје, со исклучок на висококалоричните (банани или круши, грозје). Во последната фаза од Дукан диетата, можете да јадете што било, освен нездрава и мрсна храна.

Во исто време, ден на пост треба да се прави еднаш неделно. Тоа вклучува консумирање на големи количини на течности и протеински производи.

Првата фаза на диета треба да трае околу 10 дена. Подобро е да се избере точниот момент на неговото поминување во зависност од тежината: колку е поголема, толку подолго трае „нападот“.

Фазата „крстарење“ е неопходна дотогаш, сè додека тежината не се приближи до онаа што ја сакате. Времетраењето на нормализацијата на телесната тежина мора да се пресмета како што следува: за еден килограм изгубена тежина - 10 дена.

Значи, ако може да се изгубат 5 кг за време на минувањето на двете претходни фази, фазата на нормализација мора да трае 50 дена. Последната фаза на Дукан диета се препорачува да се земе навика за цел живот.

Значи, исхраната за време на диетата е како што следува:

Ниво 1: нежно посно месо, телешко месо, црн дроб, посно живина, протеини, млечни производи со малку маснотии, урда со малку маснотии, зелен чај;
Фаза 2: производи вклучени во исхраната во првата фаза, како и сите видови зелка, спанаќ, пиперки, целер, грав, краставици, лук, домати и друг не-ароматичен зеленчук;
Ниво 3: производи содржани во храна Ниво 1 и Ниво 2, 100-150 гр свежо овошје, не повеќе од 50 гр тофу сирење, тестенини или ориз;
Ниво 4: производи кои се вклучени во исхраната на сите претходни нивоа, додека бројот на нивната потрошувачка не е ограничен.

За време на донесувањето на Дукан диетата, како и во 4-та фаза, производи како што се:

Пекарски производи;
Слатки и десерти;
Производи од скроб;
Алкохолни пијалоци;
Слатка газирана вода.

Оброците базирани на Дукан диета треба да имаат три оброка на ден.

Состојки број на

Кварк без маснотии -	½ кг
Пченични трици -	1-1,5 ул. лажица
Овесни трици -	1-1,5 ул. лажица
Засладувач -	10 таблети
Јајца -	3 парчиња
Прашок за пециво -	1,5 лажички
Време за готвење: 60 минути	Калории на 100 грама: 48 Kcal

Усвојувањето на оваа одредена фаза на диета е тешко за никого. Всушност, за тоа време само за да се навикнам на новата диета. Класичниот рецепт за тепсија дукан ви дава можност да јадете добро без да добиете килограми.

Прво треба да ја ставите урдата во голем, удобен сад и нежно да ја мелете масата. После тоа, треба да ставите пченични трици и овес во сад со урда и сè да измешате повторно.

Таблети засладувач е потребно здроби и додадете урда заедно со прашок за пециво.

Треба да земете две чинии, а потоа внимателно да ги одделите протеините од жолчките, додека за рецептот ќе ви требаат протеини. Тие треба да бидат темелно претепани и истурени во мешавина од урда. Како резултат на масата мора повторно да се измеша.

Мала количина силиконски калап за печење може да се пре-подмачка. Резултирачката мешавина од сирење треба внимателно да се шири на целата површина на калапите и потоа да се стави во загреана рерна.

Останува само да почекаме додека тенџерето не е подготвено. Ова ќе трае половина час, но од време на време треба да ја проверите неговата состојба во рерната. Можете да го проверите садот за печење со вилушка и да го прободете тестото.

Откако садот е целосно сварен, тепсијата може да биде малку подуена. Ова е сосема нормално. Пред сервирање, можете да го посипете со цимет или какао во прав.

Тепсија за урда на диукан во бавен шпорет

Најкорисно е да се готви ова јадење со помош на повеќеварка бидејќи процесот на готвење е малку полесен. Резултатот нема да биде помалку вкусен.

За да го претворите ова јадење во бавен шпорет, ќе ви требаат:

Урда без маснотии - ½ кг;
Засладувач - 10 таблети;
Млеко без маснотии - 100 g;
Овес од трици - 1, 5 лажици. Лажица;
Пченични трици - 1, 5 лажици. Лажица;
Јајца - 5 парчиња.

За почеток, треба да го загреете млекото, а потоа да ги растворите таблетите замени со шеќер во него. Можете исто така да мелете овесни и пченични трици.

Користете две различни чинии, внимателно одделете ја белата од жолчките. Во исто време, белките треба да се матат во сув сад додека не застане масата.

Во посебен сад, потребно е темелно да се мешаат жолчките, триците, млекото со додавање на таблети за замена на шеќер и урда. Потоа, може да ја измешате добиената маса со протеини.

Откако внимателно ќе ја дистрибуирате добиената маса од урда над садот со повеќеварки, останува да се стави соодветниот режим - „печење“ или „супа“. Времето за готвење на ова јадење не е повеќе од еден час.

Вкусна тепсија за урда во микробранова печка според нашиот рецепт.

Како да готвите тепсија од компири со мелено месо во бавен шпорет, читајќи и пробувајќи рецепти.

Интересен рецепт за тепсија од леќата со пилешко - забележете.

Кварк тепсија Дукана во микробранова печка

На располагање е и многу брз рецепт за готвење во микробранова печка. Заштедува многу напор, време и повеќе буџет. За ваков рецепт ќе бидат потребни:

Безмасно урда - 300 гр;
Јајце - 1 парче;
Овес од трици - 1, 5 лажици. Лажица;
Засладувач - 5-10 таблети.

Неопходно е да се замеси јајцето во посебен сад, додавајќи трици и мелени таблети засладувач исто така.

Потоа можете да додадете урда на јајцето и внимателно да ги измешате компонентите.

По ширењето на масата во силиконски калап погоден за употреба во микробранова печка, остава потребно време и енергија за испорака. 4, 5 минути и 500 вати се доволни за ова. Можете да послужите тепсија од урда на масата со додавање на домашен јогурт.

Тепсија од урда од тиква Дукана

За да го диверзифицирате ова јадење и да го направите поздраво, можете да го користите следниот рецепт со додавање тиква. Потребно е:

Пире од тиква - 150 гр;
Урда без маснотии - ½ кг;
Природен незасладен јогурт - 150 гр;
Јајца - 2 парчиња;
Овес од трици - 1, 5 лажици. Лажица;
Пченични трици - 1, 5 лажици. Лажица;
Засладувач - 5-10 таблети.

За да готвите пире од тиква, треба да земете пулпа од тиква без семиња и да го печете во рерна. Добиениот резултат останува мелен со миксер.

Јајцата и јогуртот, како и таблетите замена на кршен шеќер, пченичните и овесните трици треба да се додадат во смесата.

Како резултат на мешавината треба темелно да се меша со урда и да се остави резултатот да отстои половина час.

Во силиконски калап, тенок слој на маса мора внимателно да се распредели. Потоа треба да го направите средниот слој на идната тепсија од тиква. Конечно, останува на врвот пире од тиква со сирење и ставете го во рерна. Време на готвење - 1 час на стандардна температура.

Тепсија за урда на Дукан без скроб

Овој рецепт е идеален за втората фаза од диетата бидејќи не содржи производи од скроб. Следниве состојки се потребни при готвење:

Безмасно урда - 200 гр;
Јајца - 2 парчиња;
Овес од трици - 1 лажица масло. Лажица;
Пченични трици - 1 лажица масло. Лажица;
Засладувач - 3-7 таблети.

Првиот чекор е да се одделат белките од жолчките во различни чинии. За да направите жолчки од јајце, треба урда и сецкани замени за шеќер, а потоа измешајте сè темелно.

Мешавината од белка од јајце треба да се победи, и само потоа да се меша со урда, да се додадат и трици.

По дистрибуција на резултатот во силиконска форма, останува да се види подготовката на тепсијата. Времето на подготвеност ќе биде половина час на стандардната температура.

Следниве заклучоци може да се извлечат за системот за хранење Дукан, како и рецептот за тепсија за урда:

Диетата има 4 фази, од кои секоја вклучува јадење одредена храна;
Исхрана заснована на диета - три пати на ден;
Постои список на храна што е забранета додека постои овој електричен систем;
Тепсијата со кварк Дукан е многу задоволувачка поради неговата содржина на протеини;
Урда за нејзина подготовка секогаш треба да биде без маснотии;
Можете да готвите сад на неколку начини: во микробранова печка, рерна или бавен шпорет;
Можете да го менувате рецептот со пире од тиква или кајсија додека готвите.