Како да се готви пилешки аспикати

Ако уживате во јогурт од говедско месо или печено свинско месо, но не се занесувајте често поради доволно високи калории, тогаш идеална опција за вас е да користите мисирка во ова јадење.

И покрај фактот дека технологијата на неговото производство практично не се разликува од кој било друг вид желе, крајниот резултат е многу помалку калоричен и понежен, и затоа можете да го јадете дури и ако сте на диета.

Оваа статија објаснува како да направите вкусен желе од мисирка на вообичаен начин, како и бавен шпорет што го менува вкусот во зависност од состојките.

Состојки број на

Турција крилја -	600 гр
Морков -	100 гр
Лук -	2 заби
Ловоров лист -	1 парче.
грашок од црн пипер -	5 парчиња.
Сол и црн пипер -	вкус
Време за готвење: 180 минути	Калории на 100 грама: 67 Kcal

Ако пилешки чист мускул е целосно невозможно да се готви без желатин, тогаш тоа може да се направи со коски од мисирка. Колагенот и маснотијата содржани во нив се сосема доволни за целосно замрзнување на желе и без додавање на овој згуснувач.

Значи, ако немате желатин при рака, можете да го готвите овој вкусен оброк без него. Предлагаме да го проучуваме рецептот чекор по чекор.

Геллирана мисирка со желатин

Ако не сте сигурни дали вашиот желе ќе биде тврд, тогаш најдобро е да заштитите хеџ и да додадете желатин. Невозможно е да се расипе сад, така што вкусот е сè уште неверојатен.

Турција - 500 гр;
Latелатин - 1 табела. л.
Моркови - 100 гр;
Кромид - 70 гр;
Пиперки - 4 парчиња;
Ловоров лист - 1 ЕЕЗ;
Лук - 2 заби;
Зелени - 5 гранки;
бибер и сол.

Празнична аспика од вратот на мисирка и пилешко

За овој рецепт се користат пилешки нозе покрај вратовите од мисирка, за да се додаде подлабок вкус на готовиот сад.

Врат од мисирка - 200 гр;
Крилја од Турција - 200 гр;
Пилешки стапала - 300 гр;
Ловоров лист - 5 парчиња.
Моркови - 200 гр;
Кромид - 150 гр;
Грашок од зачини - 7 парчиња;
Лук - 7 заби;
сол.

Исплакнете го целото месо од мисирка и ставете го во тавата. После тоа, откако ќе ја отстраните кожата од нив, подгответе ги пилешките нозе, а потоа исечете ги ноктите со фаланги. Однесете ги во Турција;
Истурете малку повеќе од 5 литри вода во тавата, а потоа на средна топлина. Откако тавата ќе зоврие, треба да ја отстраните пената, а потоа намалете ја топлината на најниско можно ниво;
Ellyеле треба да се готви околу три и пол часа. Сепак, неколку часа по готвењето, треба да додадете моркови и кромид, како и ловорови лисја и пиперки.
Кога месото е целосно сварено, треба да го извлечете. Солете ја супата и повторно гответе. Ладеното месо треба да се земе од коските, а потоа да се исече на мали парчиња;
Исечете го лукот и измешајте го со месото. Исечете ги морковите на парчиња. После тоа, почнувате да собирате аспик. Ставете го целото месо со лук на дното на тавата, а потоа ширете ги морковите во рамномерен слој. Сите треба да се полнат со концентрирана супа и да се замрзнат на ладно место со часови 5.

Обидете се да варите јајца во скоч, ова е интересна и невообичаена закуска што ни дојде од Албион.

Послужете домашна печена шунка на празничната маса. И ние ќе ви покажеме како да го направите месото невообичаено сочно.

Топла пилешко во сос од теријаки - тоа ви треба! Следете го нашиот рецепт.

Aspic со зеленчук и билки во бавен шпорет

Мултиварка - најдобриот помошник во производството на аспикал, затоа што сте преземале производи, можете да одите во нивната продавница, а во меѓувреме целата опрема е направена. Да разгледаме детално како да готвиме аспик од мисирка во бавен шпорет.

- Врат од мисирка - 200 гр;
- Крилја од Турција - 200 гр;
- Лук - 2 заби;
- Latелатин - 40 g;
- Магдонос - 5 гранчиња;
- Кромид - 70 гр;
- Моркови - 100 гр;
- Ловоров лист - 2 парчиња;
- мелена сол и црн пипер.

Аспик со нога од мисирка и свински нозе

Ако едноставно не можете да се одречете од свински лосос, тогаш само измешајте го месото од нозете на свињата со нозете на мисирка. Верувајте ми, нема наскоро да ја заборавите оваа комбинација.

Нога од мисирка - 1500 гр;
Нозе од свинско месо - 1500 гр;
Копра - 10 гранки;
Кромид - 150 гр;
Моркови - 300 гр;
Целер - 100 гр;
Грашок од грашок - 8 парчиња;
Ловоров лист - 3 парчиња;
Лук - 8 чешниња.