Како да се готви здраво свинско месо
Посното свинско месо може да биде дел од здравата исхрана. И најслабите парчиња свинско месо се мускулите. Ние ви покажуваме како да готвите свинско месо на здрав начин, почитувајќи одредени фази.
За да имате најздраво посно свинско месо, отстранете ги масните ленти од работ и, заедно со нив, вишокот калории. Раширете ја лентата со маснотии колку што можете и користете остар нож за да го исечете парчето. Можете да побарате од месарот да ја заврши оваа работа за да немате дополнителна задача.
Како да се готви здраво свинско месо. маринираат
Посното свинско месо брзо се суши и бара маринирање за да се задржи влагата што е можно подобро. Покрај тоа, со маринирање го прави уште повкусен. Подгответе сопствена маринада од соја сос, сок од лимон, оцет и други кисели течности, во кои ставате зачини и билки. Комбинацијата на оцет од црвено вино, сок од лимон, црн пипер, лук и рузмарин оди многу добро со свинско месо. Месото со оваа смеса можете да го ставите во затворена пластична кеса и да го оставите во фрижидер до 5 дена. Потоа можете да ја варите марината 5 минути за да направите сос од месо.
Како да се готви здраво свинско месо. Како сакаш
На решетката, заруменета во тавата, печена, печена на шпорет или бари на пареа, посниот и мариниран свински мускул ќе излезе многу здрав, ако не користите вишок масло. Ако го испечете или испржите, намастете го со малку маслиново масло, земајќи предвид дека исто така додава 40 калории со секоја лажичка. Загрејте ја поддршката што ја користите за да спречите месење на месото.
Но, најздраво е да го ставите свинскиот мускул во рерна или во пржената пареа и да ја ставите на хартија за печење, во тој случај нема да ви треба масло.
Ако го направите тоа на кој било друг начин, освен на парење, добро е да го оставите додека не порумени и потоа да го свртите од другата страна. Не треба да го враќате на пареа, овој метод се препорачува особено за ќофтиња.
Најдоцна во рок од два часа по готвењето, преостанатото свинско месо мора да се чува во фрижидер и да се јаде во рок од најмногу четири дена. Ако го ставите во замрзнувач пред да готвите, имајте на ум дека го губи квалитетот по четири месеци.
Ако ви се допадна овој напис, очекуваме да се придружите на заедницата на читатели на нашата Фејсбук страница, преку Лајк подолу:
Тој мора да разбере дека по првиот шамар, ќе следат и други. Извинете, ветувањата не значат ништо. Ако останете, му покажувате дека му е дозволено и дека може. Луѓето како тоа не се менуваат, а агресијата не е ниту по грешка ниту по нерви. Тоа е дел од нив. Напис Сведоштво на жена која била жртва на семејно насилство 10 години: „Само што го прашав каде е и се разбудив право со тупаница во лицето. Се сеќавам дека бев на подот и тој ја бришеше крвта со џогер “. се појавува за прв пат во животот.ro.