Како да се исчисти калинка
Некои плодови се вкусни, но избегнувајте да ги јадете, бидејќи се чини како кавга да ги исчистите. Ако научите како да чистите калинка, работите нема да бидат исти со ова овошје.
Како реагиравте првиот пат кога видовте калинка? Не ве фасцинираа нејзините семиња во рубин боја? Но, кога ги пробавте сочните семиња? Не чувствувавте експлозија на сладост и свежина истовремено? Но, кога се обидовте сами да го исчистите? Зарем не се исполнивте со црвена течност и не го изгубивте трпението обидувајќи се да го исчистите секое вкусно семе зрно по жито? Ова е она што се случува ако не знаете како да го исчистите калинката на наједноставен можен начин.
Калинката е едно од најздравите плодови, во однос на хранливите материи. Чаша семе од калинка содржи 7 грама влакна, 3 грама протеини, доволно витамин Ц, витамин К, фолна киселина и калиум. Калинките имаат и антиинфламаторни и антиоксидантни својства. Познато е дека некои од неговите соединенија помагаат против рак на простата и дојка, артритис и висок крвен притисок. Сепак, калинката има доста шеќер - 24 грама и 144 калории во чаша семе - затоа внимавајте колку јадете!
Како да се исчисти калинка во 6 чекори
1 Направете го првиот рез
Исечете ја калинката на половина, на средина. За ова, користете чипер за дрва, бидејќи калинка остава многу црвен сок.
2 Наполнете сад со вода
Наполнете голем сад со вода. Мора да биде доста, бидејќи калинката ќе мора целосно да се потопи во вода.
3 Ставете ја калинка во вода
Ставете ги половините од калинка во водата, така што тие ќе бидат покриени со вода. Притиснете ги рабовите на калинката малку со прстите, каде што се сече. Водата има улога на омекнување и на кожата и на белите мембрани што ги држат семето заробено во кожата.
4 Удри со лажица
Погодете ја кората од калинка однадвор со лажица или друг сличен прибор, држејќи ги половините со страната на која семето е свртено кон садот. Семето од калинка треба нормално да се олупи и да падне во садот со вода.
По неколку потези, проверете дали сите семиња паднале од лушпата или дали некои се уште се заробени. Ако има повеќе семиња, удрете уште неколку пати и, доколку е потребно, скршете ги белите мембрани со прстите, држејќи ја калинката под вода.
5 Извадете ги мембраните од водата
Кога семето паѓа во вода, многу е веројатно дека и некои бели мембрани ќе паднат. Земете ги овие мембрани со рака и оставете ги настрана. Тие се горчливи и не сакаат да останат меѓу црвените и слатките семиња.
6 Исцедете ја водата
На крајот, сè што треба да направите е да ја исцедите водата од садот. Beе останете многу семе од калинка, само добро да ставите колачи или да јадете како што се, со лажица!