Најчесто поставувани прашања - ензими за варење
Ензимски препарати се едни од најкорисните додатоци во исхраната кои се на располагање. Ензимите се молекули кои ги забрзуваат хемиските реакции - тие помагаат во изградбата на нови молекули или ги кршат врските што ги врзуваат молекулите заедно за да ги разбијат на помали единици. Во случај на ензимски производи, тие најчесто содржат дигестивни ензими добиени од панкреас (панкреатин), габични или од природни растителни извори. Овие ензими работат многу слично на начинот на кој се лачат дигестивните ензими од функцијата на панкреасот. Ензимските препарати се покажаа корисни во следниве ситуации:
-Поддршка во рак на дигестивниот тракт
-Хепатит Ц, херпес, ќерамиди (ќерамиди)
-Во воспаление, спортски повреди и траума
-Ревматоиден артритис и други автоимуни нарушувања
Панкреасот е орган за варење лоциран во стомакот, кој е веднаш под стомакот. Неговата главна активност е производство на ензими неопходни за варење и апсорпција на храната. Тајните ензими вклучуваат липази кој вари маснотии, протеази кои варат протеини и Амилаза што ги вари молекулите на скроб.
Да, всушност, употребата на препарати за ензими на панкреас за поддршка на правилна дигестивна функција се користи во конвенционалната медицина во случаи на инсуфициенција на панкреасот и цистична фиброза (ретко наследно нарушување). Панкреатична инсуфициенција се карактеризира со нарушено варење, малапсорпција, недостатоци во исхраната и непријатност во стомакот.
Лекарите ги користат и двете одредувања: физички симптоми и лабораториски тестови да се процени функцијата на панкреасот. Чести симптоми на инсуфициенција на панкреасот вклучуваат надуеност и стомачни тегоби, гасови, варење и варење храна без варење во столицата. За лабораториска дијагноза, повеќето лекари ориентирани кон исхраната ја анализираат столицата како важна детерминанта и анализа на дигестивниот систем. Друг индикатор за Панкреатична инсуфициенција е прекумерен интестинален раст на квасецот Candida albicans. Покрај тоа што е неопходен за варење на протеините, протеази служат неколку важни функции. На пример, протеазите, како и другите дигестивни секрети, се главно одговорни за одржување на тенкото црево без паразити (вклучувајќи бактерии, квасец, протозои и цревни црви). 1
Постојат важни докази дека телото се обидува да ги зачува своите ензими за варење со нивна реапсорпција. Бројни студии (кај луѓе) покажаа дека кога се додаваат дополнителни ензими на панкреасот (трипсин и химотрипсин) орално, тие се апсорбираат непроменети во крвта. 2-6
Ензимите на панкреасот можат да помогнат при алергии на храна со подобрување на варењето на храната. За молекулата во храната да произведе алергиски одговор, таа мора да биде прилично голема молекула. Во студиите спроведени во 30-тите и 40-тите години на минатиот век, докажано е дека ензимите на панкреасот се доста ефикасни во спречување на алергии на храна. 7.8
Се чини дека многу практичари не ги знаат или ги заборавиле овие рани студии. Обично луѓе кои не лачат доволно протеази ќе страдаат од повеќе алергии на храна.
НЕ! Постојат специфични фактори во крвта кои ги блокираат ензимите, така што тие не ги варат протеините во крвта.
протеази се важни за спречување на оштетување на ткивото во за време на воспаление и згрутчување на фибрин. протеази предизвикува зголемување на дефектот фибрин, процес познат како фибринолиза. Улогата на фибрин во промовирање на воспаление е да се формира wallид околу воспалената област, што резултира блокада на крв и лимфни садови, што доведува до оток фибрин исто така може да предизвика, развој на згрутчување на крвта што може да се дислоцира и да предизвика мозочен удар или срцев удар.
Ензими на панкреасот и ензимски препарати на протеаза се покажа дека е корисно во третманот на многу акутни и воспалителни состојби хронични, вклучувајќи спортски повреди, тендинитис, ревматоиден артритис.9.10
Покрај тоа што се користи како антиинфламаторно средство ако траума и воспаление, ензими на панкреасот често се користат во третман на тромбофлебитис, болест во која згрутчување на крвта се формира во вените и се воспалува и може да се дислоцира до предизвикува мозочни удари или срцеви удари.
Придобивките во некои воспалителни состојби се чини дека се поврзани со помагање на телото да се распадне имуни комплекси формирана помеѓу антитела произведени од имунолошкиот систем и соединенија што ги врзува (антигени). Болести поврзани со високо ниво на имунолошки комплекси во крвта често се нарекуваат „автоимуни болести“ и вклучуваат болести како што се ревматоиден артритис, лупус, склеродерма и мултиплекс склероза. Поголеми нивоа на циркулирачки имунолошки комплекси во крвта се забележани и во улцеративен колитис, Кронова болест и СИДА. 11-13
Ензимите на панкреасот се доста популарни додатоци во исхраната. Повеќето комерцијални јадења се направени од свеж свинско панкреас. Фармакопејата на САД (УСП) воспостави строга дефиниција за ниво на активност. Еден производ на панкреатичен ензим 1X (панкреатин) има во секој милиграм не помалку од 25 USP единици на активност на амилаза, не помалку од 2,0 USP единици на активност липаза и не помалку од 25 USP единици за активност на протеаза.
панкреатин со поголема потенција има цел број што укажува на неговата отпорност. На пример, А. целосно неразреден екстракт од панкреас, кој е 10 пати посилен од стандардот USP, ќе се повика 10X УСП. Производи со висока потенција се претпочитаат од оние со ниска потенција на продуктивноста на панкреатин поради производи со помала моќност тие често се разредуваат со сол, лактоза или галактоза за да се добие посакуваната јачина (на пример, 4X или 1X).
Типична препорака за дозирање за производ со 8X USP панкреасни ензими е 200 до 600 mg три пати на ден, непосредно пред оброците, кога се користи како дигестивно помагало и 10-20 минути пред јадење или на празен стомак по желба антиинфламаторни ефекти.
Списокот на болести кои имаат корист од додаток на панкреасните ензими постојано расте. На пример, потенцијална употреба е во третманот на сродни болести вируси, вклучително и хепатитис Ц и инфекции на херпес симплекс. На пример, во една студија за третман на ќерамиди (ќерамиди), орален препарат на панкреасните ензими беше поефикасен од стандардната терапија со лекови (ацикловир). .16
Во студија на пациенти со хепатитис Ц, откриено е дека панкреасните ензими се малку супериорни во однос на интерферон алфа во подобрување на лабораториските вредности и симптоми. 17
Бидејќи секретите од стомакот можат да ги уништат или инактивираат панкреасните ензими, таблетите што содржат ензими на панкреасот се обложени на таков начин што таблетата не се распаѓа сè додека не помине низ стомакот. Овој метод се нарекува "ентерен слој". Огромното мнозинство на студии со ензими на панкреас користеле препарати растворливи во црево.
Да, Дигестивни ензими од природни извори содржи растителни и габични ензими кои работат многу слично на панкреасните ензими. Всушност, постојат некои докази дека може да работи подобро. Други квалитетни производи со ензими за варење: Папаја плус и Сварете ја леснотијата.
Екстрактите од панкреасот генерално добро се поднесуваат и не се поврзани со значителни несакани ефекти. Дури и кај лица со нормална функција на панкреасот, администрацијата на панкреасните ензими не произведе негативни несакани ефекти и не ја намалува можноста на овие субјекти да произведат свои ензими на панкреас.
Сепак, моја препорака е да ги користите овие препарати само кога постои очигледна потреба.
Користена литература:
1. Rubinstein E, et al.: Антибактериска активност на течноста на панкреасот. Гастроентерол 1985; 88: 927-32.
2. Ambrus JL, et al.: Апсорпција на егзогени и ендогени протеолитички ензими. Клин Фармакол Терап 1967; 8: 362-8.
3. Kabacoff BB, et al.: Апсорпција на химотрипсин од цревниот тракт. Природа 1963; 199: 815-7.
4. Martin GJ, et al.: Понатаму in vivo набудувања со радиоактивен трипсин. Am J Pharm 1964; 129: 386-92.
5. Avakian S: Понатамошни студии за апсорпција на химотрипсин. Клин Фармакол Терап 1964; 5: 712-5.
6. Liebow C и Rothman SS: Ентеропанкреатична циркулација на дигестивни ензими. Наука 1975; 189: 472-4.
7. Oelgoetz AW, et al.: Третман на алергија на храна и варење од панкреасно потекло со панкреасни ензими. Am J Dig Dis Nutr 1935; 2: 422-6.
8. Carroccio A, et al.: Панкреатична ензимска терапија кај детска целијачна болест. Двојно слепа проспективна рандомизирана студија. Dig Dis Sci 1995; 40: 2555-
9. Innerfield I: Ензими во клиничката медицина. МекГрау Хил, Newујорк, 1960 година.
10. Мазуров VI, et al. Корисни ефекти на истовремени орални ензими во третманот на ревматоиден артритис. Int J Tiss React 1997; 19:91.
11. Рансбергер К: Ензимски третман на болести на имунолошки комплекс. Артритис Реума 1986; 8: 16-9.
12. Steffen C, et al.: Ензимска терапија во споредба со определувањата на имунолошкиот комплекс кај хроничен полиартеритис. Ревматологија 1985; 44: 51-6.
13. Рансбергер К и ван Шаик В: Ензимска терапија кај мултиплекс склероза. Der Kassenarzt 1986; 41: 42-5.
14. Gonzalez NJ and Isaacs LL: Евалуација на панкреатичен протеолитички ензимски третман на аденокарцином на панкреас, со исхрана и детоксикација
поддршка. Нутр рак 1999; 33: 117-24.
15. Лајпнер Ј и Салер Р: Системска ензимска терапија во онкологија: ефект и начин на дејствување. Дрога. 2000; 59: 769-80.
16. Kleine MW, Stauder GM and Beese EW: Цревната апсорпција на орално администрирани хидролитички ензими и нивните ефекти во третманот на
акутен херпес зостер во споредба со оние на орална терапија со ацикловир. Фитомедицина 1995; 2: 7-15.
17. Кабил СМ и Штаудер Г: Орална ензимска терапија кај пациенти со хепатитис Ц. Int J Tiss React 1997; 19: 97-8.
18. Schneider, MU, Knoll-Ruzicka ML, Domschke S, et al: Терапија за замена на панкреатичен ензим: Компаративни ефекти на конвенционално и ентерично обложено
микросферски панкреатин и киселински стабилни габични ензимски препарати на стеатореја кај хроничен панкреатит. Хепатогастроентерол 1985; 32: 97-102.