Како да се избегне гихт

Подаграта е вид на артритис предизвикан од вишок урична киселина во крвта. Кога уричната киселина се собира прекумерно, се формираат кристали во зглобовите, предизвикувајќи болка, црвенило и воспаление. Во принцип, гихт влијае повеќе на мажите, но може да се појави и кај жени, особено по возраста на менопаузата. Епизода на гихт може да се појави одеднаш, особено ноќе, и може да трае до 10 дена. Лекарите препорачуваат одредени лекови кои ги лекуваат симптомите и го намалуваат нивото на урична киселина, но исто така препорачуваат посебно внимание на исхраната.

избегне

Бројни студии покажаа дека одредена храна може да предизвика напад на гихт. Некои супстанции, наречени пурини, кои се наоѓаат во месото или растенијата, се трансформираат во урична киселина во организмот. Овие храна богата со пурини треба да се избегнуваат или намалуваат од луѓе со гихт:

  • Алкохол, особено пиво и алкохолни пијалоци
  • Црвено месо и органи, како што се црниот дроб или бубрезите, бидејќи тие се богати со заситени масти.
  • Морска храна, јастог, ракчиња, сардини, туна, пастрмка, скуша
  • Сокови со многу шеќер или фруктоза
  • Високо обработена храна и ултра-рафинирани јаглехидрати

Сепак, спротивно на популарното верување, целосната апстиненција од храна нема никакво влијание против нападите на гихт. Напротив, постот може да ги зголеми шансите за напад. Но, здравите навики во исхраната можат да ве заштитат од вакви болни кризи. Диетата треба да ги вклучува сите групи на храна, од млечни производи со малку маснотии, зеленчук, до цели зрна и јаткасти плодови, за регулирање на нивото на урична киселина во организмот. Оваа храна се препорачува за луѓе со гихт:

  • Вода, најмалку 8 чаши на ден
  • Малку млечни млечни производи, јогурт, малку маснотии урда, урда
  • Цели зрна
  • Јајца
  • Посно пилешко, не повеќе од 50 грама на ден
  • Овошје кое не содржи многу фруктоза, како што се јагоди или цреши
  • Зеленчук и зелена боја - спанаќ, печурки, аспарагус, карфиол
  • Масла од зеленчук, маслиново, сончоглед, семе од репка
  • Витамин Ц - помеѓу 500 и 1.000 милиграми на ден
  • Кафе