Како да се јаде правилно на работа! Мартин Фидлер

Изборот на храна во канцеларијата е често ограничен. Во секој случај, секој ден ги носите оброците од дома - добро! Ако не го правите ова од различни причини, но сакате да се храните здраво на работа или во движење, овој напис е за вас!

Можете исто така да си помогнете многу добро со храна од супермаркет преку улица и да, има дури и јадења во мензата до кои лесно можете да посегнете. Theseе ги разгледаме овие сега - заедно со неколку совети што секогаш треба да ги имате предвид кога јадете на работа, на универзитет или на училиште. Мислам дека е саморазбирливо дека ако сакате да се храните здраво и да имате за цел да ја одржувате или дури и да ја намалите телесната тежина, треба да исечете храна или оброци.

Јадење во менза

Екслузијата со помфрит за ручек не е поидеална од парчето торта со шлаг за попладне. Зошто? И двата оброка содржат големи количини јаглени хидрати и масти, кои прво имаат многу калории и второ многу малку протеини, влакна и витамини. Вие внесувате многу калории - но она што го сака и телото, важни минерали, вие го задржувате од тоа. Значи здраво е различно.

Мотото е: посвежо, поприродно и необработено, толку подобро! Вашите оброци секогаш треба да се состојат од сите макронутриенти, но: маснотиите не се секогаш масни и исто така има разлики во јаглехидратите и протеините за кои треба да бидете свесни.

Протеин: добро се заситува и долго време, обезбедува многу аминокиселини што му се потребни на телото (на пример, за кожа, коса, варење, имунолошки систем, регулирање на метаболичките процеси, итн.).

Маснотии: неопходни се добри извори на маснотии како ореви, добри масла, семиња, јајца, но и путер (за хормоналниот систем, силните клеточни wallsидови, апсорпцијата на витамини А, Д, Е, К и многу повеќе).

Јаглехидрати: Добавувачи на енергија; посегнување по јаглени хидрати со долг ланец бидејќи тие влегуваат во крвта побавно, со што се заситуваат подолго, а исто така не предизвикуваат нивото на шеќер во крвта да се зголеми толку брзо (без желби)

Особено на ручек, препорачливо е да се намали количината на јаглени хидрати со цел да се задржи нивото на шеќер во крвта помалку и побавно. Кој не го знае тоа? Убава голема порција шпагети со крем сос или Болоњезе беше изедена во мензата, сè уште свежа и жива - околу 30 минути подоцна, наместо да продолжите да работите будни, повеќе би сакале да дремнете. Големите оброци богати со јаглени хидрати често ве прават уморни и слаби, бидејќи овие количини треба прво да се варат. Значи, потребно е многу крв за органите за варење - остатокот од телото треба да почека. Исто како што не можете да направите одлични атлетски перформанси на полн стомак, не можете да работите и интелектуална работа. Телото се префрлува од таканаречениот симпатичен систем во парасимпатичкиот систем, т.н. „режим на одмор и варење“.

Па што да правам Јадете свесно!

Избегнувајте големи оброци со јаглени хидрати.
Избегнувајте тешки јадења со многу маснотии, исто така - овие исто така ве прават слабите и лежат во стомакот со часови.
Подобро да се пронајдете полесна цена: Салата со лесен прелив и неколку ленти пилешко филе или 1-2 јајца, варена или сирова риба со зеленчук и неколку компири. Секоја менза обично има некои добри избори, а лентата за салата треба да ја има скоро насекаде.

Ако сега кажете дека не ве исполнува, пробајте прво. Вие не треба да јадете само за време на паузата за ручек, треба да јадете и едно наутро и попладне Ужина меѓу нив препуштете се.

Во супермаркет

Ако вашата менза не ви обезбеди здрав оброк, сепак имате можност да земете нешто од супермаркетот зад аголот. Тука важи истото како и порано: Бидете сигурни дека купувате непреработена храна ако е можно, јадете добри маснотии или јаглехидрати и не заборавајте на протеините. Некои практични, здрави намирници за канцеларијата вклучуваат: Б.:

Јаглехидрати: колачи од ориз, овесна каша, тиквичка, незасладена мешавина од мусли, јогурт
Јајце бело: сирење од сирење, зрнесто крем сирење, посно шунка, варени јајца, сирење (на пр. Моцарела)
Масти: ореви, авокадо, варени јајца, сирење, пушен лосос или друга риба

И се разбира зеленчук во сите бои и форми, како и парче овошје тука и таму. 😉

Оваа храна треба да биде достапна во секој супермаркет. Популарен „оброк“ се сендвичи, колбаси/леб од месо/месни лепчиња/шницели ... знаете. Зошто овие закуски не се идеален ручек во канцеларија? Тие содржат јаглени хидрати со краток ланец во форма на ролна (не ве исполнувајте долго), премногу малку протеини или премногу маснотии, во зависност од преливот. Дури и ролните, кои се преправаат дека се здрави затоа што изгледаат потемни од другите, не се многу подобри - тие обично се обоени со хме, но се направени исто како исклучиво од пченично брашно (а со тоа и од јаглени хидрати со краток ланец.). Потоа преферирајте вистински производи од цели зрна како што се леб од тиква и слично. да грабне.

Заклучок

Јадењето здрава исхрана во канцеларијата не е толку тешко како што изгледа на почетокот - освен можниот искривен изглед на некои колеги. 😉 Идеален случај е, се разбира, кога готвите нешто здраво дома и го носите со вас. Инаку, само обрнете внимание на вашите оброци и јадете на пр. На пример, во мензата немате само нешто што се случува пред вас - подобро да одите во супермаркет и да снабдувате со здрави работи што ќе ви помогнат психички и физички!