Како да се подготви оцет со билки; е-кујна

Оцет од бело вино оди одлично и со нежни билки тарагон или копар, додека јаболков оцет е совршен во комбинација со силно ароматизирани билки како босилек и мудрец. Билен оцет ќе додаде сложеност во салатите или сосовите. Сос од Холанд, на пример, најдобро е да се подготви со оцет од тарагон. Покрај тоа, ако купите неколку слатки шишиња од специјализирани продавници, можете да ги декорирате полиците со прекрасни контејнери со билки.

Еве колку е лесно да се подготви:

1. Измијте ги билките и лесно ставете ги со чиста кујнска крпа.

2. Ставете ги билките стерилизирани контејнери, потоа истурете оцет доволно за да ги покриете.

3. Чувајте ги на темно место 3 недели за да дозволите вкусот да се внесе. Ако сакате посилна арома, заменете ги билките со свежи.

4. Пренесете го оцетот со билки во шишињата за сервирање. Шишињата мора да имаат затворач што цврсто се затвора.

---