Како да се справам со калиумот

Калиумот се наоѓа во целата растителна и животинска храна во различна количина. Зачуваната храна не треба да се користи исклучиво за проблеми со калиум. Риба, месо, живина, млеко и млечни производи содржат големи количини на калиум, но не треба да се отстрануваат од менито бидејќи храната од животинско потекло содржи многу протеини!

Практични совети за диета со малку калиум

може намали
Калиумот е растворлив во вода и може да се намали со вода. Калиумот не може да се намали со топлина (сушење) или други мерки, само околу половина од калиумот може да се отстрани од овошјето, зеленчукот, компирот и зрната со наводнување или вриење.

Главната причина за хиперкалемија се грешките во исхраната. Внесувањето на калиум може да се намали преку специфичен избор на храна, како и преку подготовка на храната. Постојат следниве правила за ова:

Разменувајте примери со зголемена содржина на калиум

Понекогаш можете да ја намалите количината на потрошен калиум со едноставно менување храна.

  • Чај наместо кафе
  • Компот наместо свежо овошје
  • Кварк наместо јогурт
  • Ориз или тестенини наместо компири
  • Минерална вода наместо овошен сок
  • Користете мешавина од вода и крем во сооднос 2: 1 наместо млеко

2002-инфо-дијализа од Вернер Гро сите права задржани
Денес сте 14-ти посетител од вкупно 2.719.449 Посетители од мај 2002 година.