Како да станете веган - премин кон вегански начин на живот - прекрасен вегански живот

Значи, одлучивте дека сакате да одите веган, но од каде започнувате? Да се направи транзиција кон вегански начин на живот може да биде навистина застрашувачки. Но, честопати идејата за голема промена на животниот стил е далеку пострашна од тоа да се направи навистина. Ако се фокусирате на правење една промена одеднаш, преминувањето кон веганизам ќе се чувствува природно.

Важно е да одите со свое темпо и да изберете метод што најдобро ви одговара. Еве неколку идеи и упатства кои ќе ви помогнат да ја структурирате вашата транзиција кон веганство. Бидете сигурни дека ги прилагодувате на вашите специфични потреби.

Научете колку што можете повеќе

Пред да започнете со транзицијата, добро е прво да се запознаете со веганството. Ова навистина ќе ви помогне да се чувствувате подготвени и компетентни кога започнувате да менувате начин на живот.

Дознајте ги придобивките од веганскиот начин на живот и запознајте се со практиките и трошоците за производство на производи од животинско потекло. Пронајдете ги вашите лични причини да бидете вегани, ги има во изобилство.
Откријте како оптимално може да го негувате вашето тело на растителна основа.
Започнете со читање списоци со состојки - научете како да откриете дали производот е веган и запознајте се со помалку очигледните животински состојки што се појавуваат во навидум веганските производи.
Внимавајте на веганските производи во вашата самопослуга, истражувајте вегански ресторани и продавници за храна во вашата област.
Прочитајте, видете, научете. Побарајте вегански документарци, книги, списанија, веб-страници, блогови, форуми и луѓе. Тие можат да обезбедат вреден увид и поддршка и да ви помогнат да се чувствувате посигурни во врска со вашата транзиција.

Додадете го во вашата исхрана пред да се откажете од познати производи

Започнете со додавање на повеќе житарици, грав, мешунки, ореви, семиња и тофу во вашата исхрана. Запознајте се со нивната подготовка, складирање и употреба.
Соберете и експериментирајте со вегански рецепти што ве привлекуваат.
Пронајдете неколку лесни и брзи вегански оброци во кои уживате и запознајте се како да ги подготвите.
Префрлете го млекото на веганско млеко, како што се млеко од овес, бадем или соја. Ова е лесен прекинувач за повеќето луѓе, но има многу опции. Затоа, експериментирајте за да откриете што најдобро (што) сакате.

Пронајдете ја вашата мотивација и запомнете да ја прилагодите

Постои голема разлика помеѓу веганскиот начин на живот и „диетата“. Лесно е да бидете во искушение и да измамите и да отстапите од планот за исхрана.

Но, не е исто со веганството. Ако точно знаете зошто сакате да бидете веган, тогаш едноставно нема да отстапите од овој животен стил.

Затоа е толку важно да се знаат придобивките од веганскиот начин на живот и да се разберат ефектите на животинските производи врз нашето здравје, животната средина и човештвото.

Откако ќе одвоите време да размислите за тоа, отворете ги очите кон тоа и разберете го влијанието на животинските производи врз нашите животи, тој останува само со вас и веројатно нема враќање назад за вас.

Задржете позитивен став

Помислете на сите нови и вкусни јадења што треба да ги испробате наместо намирниците од кои се откажувате. Willе бидете изненадени колку опции навистина постојат. Некои од вашите омилени јадења се веројатно вегански. Постојат многу интернационални јадења кои се погодни за вегани. Може да биде толку лесно да ги веганизирате вашите стари омилени јадења и рецепти. Не грижете се за промените што ги правите. Очекувајте ги!

Започнете да ја планирате вашата транзиција

Ова е местото каде што треба сериозно да размислите што најдобро одговара за вас. Постојат многу начини да се оди веган, само треба да откриете што е најдобро за вас. Еве неколку општи опции и неколку различни идеи за да започнете. Пронајдете нешто што ви се допаѓа и прилагодете го за да одговара на вашите потреби!

1) Вегетаријанци проследени со веганизам:

Прво одете вегетаријанец, а потоа преминете на веганизам. Или во еден чекор или со отстранување на млечните производи и јајцата едно по едно од вашата дневна потрошувачка.

Направете ја транзицијата:

Елиминирајте го целото месо од вашата исхрана, вклучително и риба и живина. Бидете внимателни да не ја зголемувате потрошувачката на јајца и млечни производи наместо месо, туку наместо тоа, фокусирајте се на растителни извори на протеини.
Обрнете внимание на списоците со состојки, избегнувајте производи со желатин, сириште и други производи од животинско потекло (освен млечни производи и јајца).
Ако не сте веќе, започнете со додавање на повеќе цели зрна, грав, мешунки, тофу, ореви и семиња во вашата исхрана.
Откако ќе ви биде пријатно, можете да оставите млеко, јајца и мед. Слободно направете го сето ова одеднаш, по еден производ или побавно како што треба.

2) Бавна транзиција од сештојади во вегански:

Постепено откажувајте се од производи од животинско потекло. Почнувајќи од најлесно до најтешко на крајот.
Полека намалете ја потрошувачката на производи од животинско потекло додека го зголемувате бројот на растителна храна во вашата исхрана. Продолжете сè додека не ги исфрлите сите производи од животинско потекло од вашата исхрана.

Направете ја транзицијата:

Отстранете ги сите производи од животинско потекло што нема да ги пропуштите во вашата исхрана.
Ако веќе не сте, вклучете повеќе житарици, грав, мешунки, тофу, јаткасти плодови и семиња во вашата исхрана, истовремено намалувајќи ги животинските производи што најмалку ќе ги пропуштите.
Можете постепено да ги намалите сите производи од животинско потекло или да отстраните една храна/група на храна истовремено.
Отстранете ги бариерите за храна откако ќе ви биде пријатно сите други промени во вашата исхрана.
Обрнете внимание на списоците со состојки, полесно може да ги имате доколку ги имате помалку очигледна Избегнувајте (изоставувајте) животински состојки една по друга. Овие може да ги прескокнете сè додека не ги добиете сите очигледно отстраниле производи од животинско потекло (месо, морски плодови, млечни производи, јајца и др.) од вашата исхрана. И, се чувствувате добро кога јадете претежно храна од растителна основа.

3) Станете веган со полно работно време

Исфрлете ги сите животински состојки и вметнете интегрални житарки, грав, мешунки, тофу, ореви и семиња за здрава веганска исхрана.
Разменете ги сите ваши Не вегански омилени производи против вегански алтернативи. Многу луѓе сметаат дека одењето без вегански хамбургери, виршли, парчиња сувомесни производи, сирење, итн. Навистина може да помогне во олеснување на транзицијата кон откажување од животински производи одеднаш.

Направете ја транзицијата:

Ако сакате да започнете веднаш, можете веднаш да започнете вегански начин на живот! Willе сакате да се едуцирате за да бидете што е можно подготвени. За уште еден курс за несреќи во веганството, еве што треба да научите:

Некои луѓе сметаат дека се потпираат на вегански алтернативи и готови јадења, кои се многу корисни за полесно преминување кон веганството. Тие често се богати со протеини, збогатени со многу витамини и минерали, брзи и лесни за правење, вкусни и познати.

Сепак, некои вегетаријански хамбургери, вегетаријански ход-кучиња (колбаси од франкфуртер), вегански сувомесни парчиња итн. Се високо обработени. Откако ќе почнете да се чувствувате пријатно со вашиот вегански начин на живот, употребата на овие производи може да се намали. Нема ништо лошо во јадењето на производите во умерени количини, но тие не треба да се користат како главен извор на витамини, минерали и протеини на долг рок.

Веганизмот е многу повеќе од диета, тоа е сочувствителен начин на живот. Овие упатства се главно за транзиција кон веганска диета бидејќи ова е најтешкиот дел од веганската диета. Исто така е важно да научите за вегански алтернативи за други производи во вашиот живот, како што се предмети за лична нега, облека, обувки и други предмети за домаќинството.

Менталитетот „сè или ништо“ и бариерите за храна

Ако имате желба да одите веган, но се борите со идејата да копнеете или да не јадете одредена храна, не грижете се, ова е сосема нормално! Овие се предизвици, но не мора да бидат бариери.

Повеќето вегани престануваат да јадат производи од животинско потекло од етички причини, не затоа што не го сакаат вкусот. Можеби звучи глупаво, но таму има многу вегани што сакаат cheeseубов со сирење! (Ако сирењето е вашата пречка во храната, прочитајте понатаму.

Премногу често, луѓето ја мразат идејата за веганство од страв да не пропуштат одреден оброк или се обидуваат со веганство, но на крајот се откажуваат од слични причини. Ова често е резултат на влегување во вегански начин на живот премногу брзо со премала подготовка. Затоа е толку важно да се изврши транзиција со темпо што работи за вас и е одржливо.

Постојат голем број на методи кои се исклучително ефикасни во справувањето со овие „пречки во храната“.

Научете ги производните практики на вашите бариери за храна

Откријте како се прави секоја храна - тоа е често доволно за да се ослободите од храната засекогаш.

Затворете ги сите бариери и почекајте желбата да стивне

Откажете се од сите бариери за храна одеднаш. Повеќето луѓе сметаат дека желбата за оваа храна трае само неколку кратки недели и потоа се исцрпува.

Полека обидете се да воведете вегански алтернативи на некои од вашите омилени јадења. За некои работи како сирење и јогурт, можеби ќе сакате да почекате неколку недели пред да експериментирате со замени. Многу луѓе сметаат дека колку подолго време поминале од последната животинска верзија, толку е полесно за замена за веган да ги задоволи нивните желби.

Сметам дека тоа е многу точно за веганското сирење. Како нов веган, веган сирењето не ми направи многу. Но, по неколку месеци грицкање тука и таму, вкусот на веган сирење почна да ми прави навистина добро. Сега мислам дека е многу добро за задоволување на желбата за сирење!

Исто така, треба да откриете кои производи ви се допаѓаат најмногу и да научите како да ги направите како што сакате, што со мало експериментирање ќе ги дознаете.

Оставете ги бариерите за храна на место до крајот на вашата транзиција

Ако уживате во идејата да одите веган, но имате чувство дека премногу ќе пропуштите одредена храна за да бидете 100% посветени на веганскиот начин на живот, тогаш започнете ја транзицијата и престанете да јадете храна- Бариери до крајот на транзицијата.

Затворете ги бариерите за храна на многу бавен, контролиран начин во текот на неколку недели или дури месеци. Во овој момент, може да откриете дека отстранувањето на храната од вашата исхрана е многу полесно отколку што мислевте дека ќе биде!

Ако поради која било причина чувствувате дека не можете да бидете 100% веган поради бариера во храната, во ред е! Не дозволувајте тоа да ве спречи да го минимизирате внесувањето на производи од животинско потекло колку што можете.

Откажете се од сите животински состојки и храна што не ги пропуштате и дозволете си повремено исклучок, без разлика дали станува збор за оброк, оброк за одмор или омилен ресторан. Јас се залагам за веганска диета и ве охрабрувам да работите кон оваа цел.

Но, само е глупо да се откажеш од веганството во целост затоа што премногу сакаш сланина или сирење. Нека не ве залажува да процените сами врз основа на вашата исхрана. Ова е еден вид размислување сè или ништо што едноставно не е конструктивно.

Ако дозволите одредена флексибилност и ви помага да одржувате претежно вегански начин на живот, тогаш токму тоа треба да бидете! Ова исто така служи за да го направи веганскиот начин на живот помалку застрашувачки и подостапен за другите.