Како да заштедите калории при печење ЈАдете ПОПАМЕЕ Божиќ

За многумина, 1. Доаѓање е почетен сигнал за Божиќно печење. Колачиња, бисквити, украдени украси - деликатесите можат многу да ја оптоварат сметката за калории. Но, постојат неколку совети и трикови што можат да го направат Божиќното печење малку полесно и поздраво.
Божиќно печење: здраво брашно
Наместо исклучиво пченично брашно Божиќно печење За употреба, можете да замените делови со фино брашно од интегрално брашно или брашно со правопис. Тие содржат повеќе здрави влакна и хранливи материи. Во нашите божиќни рецепти за печење, се обидуваме да ги користиме овие здрави видови брашно што е можно почесто.
Божиќно печење: путер светло
Во многу рецепти за печење можете да користите диетален маргарин или путер од јогурт наместо путер и со тоа да заштедите неколку калории.
Божиќно печење: сјајни парчиња
Изматете ги колачињата со мешавина од жолчка и млеко пред печење. Така, тие подоцна блескаат прекрасно и можете да го зачувате слаткото замрзнување како украс.
Божиќно печење: вистинската тава за торта
Калапите за силиконски колачи не треба да се подмачкуваат со дебел слој путер или маргарин. Тестото може да се истури директно и да се отстрани по печењето. Наместо да ги подмачкувате пролетните форми и тавите за печење, можете да ги нокаутирате со хартија за печење и да ги редите. Внимание: Кога печете во силиконски калапи, времето на печење може да биде малку подолго.
Божиќно печење: овесна каша наместо ореви
Рецептите што се печат со многу ореви се олеснуваат со преполовување на количината на ореви наведени во рецептот и замена на едната половина со печена, нежна печена овесна каша.
Божиќно печење: вистински млечни производи
Секогаш користете варијанта со малку маснотии за рецепти со млечни производи (кварк, млеко, итн.). Не прави разлика во вкусот, но има позитивен ефект врз содржината на маснотии и калории во печивата. Можете да ја замените павлаката со матеница.
Дополнителни совети за Божиќно печење:
- Домашните колачиња се убави и меки ако се чуваат цврсто затворени во плех со парче јаболко неколку дена.
- Джинджифиловите може да се конзервираат и да се чуваат во фрижидер 6 месеци, но со текот на времето ќе се зацврстуваат. Вака повторно стануваат убави и нежни: Ставете го делот од снабдувањето што ќе биде потребен наскоро со парче свеж леб во пластична кеса преку ноќ.
- Наместо да користите сукалка, можете да расукате тесто со исчистено стаклено шише.
- Кеса за замрзнувач брзо станува торба за цевки низ мала дупка на врвот и затоа е погодна за украсување, на пример, мали куќи направени од блокови од джинджифилово!
Повеќе :
Кликнете тука за нашите Божиќни рецепти за печење во божиќната пекара