Како функционира зависноста од храна (и што да се прави во врска со тоа)
Некои луѓе го немаат овој проблем и лесно можат да ги контролираат видовите храна што јадат. Се чини дека другите луѓе немаат никаква контрола. И покрај нивните најдобри намери, тие постојано консумираат нездрава храна, дури и кога претходно одлучиле да не ја јадат. Додека некои луѓе веруваат дека ова е предизвикано од недостаток на волја, ситуацијата може да биде многу посложена. Всушност. нездрава храна го стимулира системот на наградување во мозокот на ист начин како и употребата на дрога како што е кокаинот.
За чувствителните луѓе, потрошувачката на нездрава храна може да доведе до зависност што ја дели истата биолошка основа како и зависноста од дрога.
Како функционира зависноста од храна?
Во нашиот мозок постои систем што се нарекува систем на наградување. Тој беше дизајниран да нè „награди“ кога правиме работи што го поттикнуваат нашиот опстанок. Овде се вклучени примарните однесувања, како што е јадењето. Мозокот знае дека кога јадеме, правиме „добра“ работа и ослободуваме многу хемикалии во системот на награди, како што е невротрансмитерот допамин - кој мозоците го доживуваат како задоволство. Мозокот е програмиран да бара однесување што ослободува допамин во системот на наградување. Проблемот со модерната нездрава храна е што тие можат да предизвикаат награда далеку посилна од се што сме сретнале досега во природата. Кога јадеме јаболко или стек, може да се ослободи умерено количество допамин, но јадејќи сладолед од Бен и ryери, наградата е толку голема што се ослободува масовно количество допамин.
Ова може да доведе до толеранција и повлекување - белег на физичката зависност
Кога луѓето постојано прават нешто што ослободува допамин во системот на награди (како пушење цигара или јадење бар Сникерс), рецепторите за допамин почнуваат да се прилагодуваат. Кога мозокот ќе види дека количината на допамин е преголема, почнува да ги отстранува рецепторите за допамин за да одржува одредена „рамнотежа“.
Ако имате помалку рецептори, тогаш ви треба повеќе допамин за да го добиете истиот ефект, што ги тера луѓето да јадат повеќе нездрава храна за да го достигнат истото ниво на награда како порано. Ова се нарекува толеранција. Ако имате помалку рецептори, тогаш ќе имате намалена активност на допамин и ќе почнете да се чувствувате несреќни ако не добивате нездрава храна. Ова се нарекува повлекување. Толеранцијата и повлекувањето се белег на физичката зависност.
Бројни студии врз стаорци покажуваат дека тие можат да станат физички зависни од нездрава храна на ист начин како да станат зависни од дрога.
Се разбира, сето ова е преедноставување, но вака функционира зависноста од храна (и каква било зависност). Ова може да доведе до различни карактеристични ефекти врз однесувањето и размислувањето.
Страста е клучен елемент на зависност
Страста е емотивна состојба, желба да се конзумира одредена храна. Не треба да се меша со едноставна глад, што е различно.
Понекогаш се чини дека желбите излегуваат од никаде. Можевме да правиме световни работи. да ја гледаме нашата омилена ТВ-емисија, да го шетаме кучето, да читаме. тогаш одеднаш постои желба за нешто како сладолед. Иако изгледа дека не излегуваат од ведро небо, желбите можат да бидат предизвикани од одредени фактори кои се познати како стимулативни фактори. Ако го поминеме киоскот за сладолед, ако мирисаме на пица. страста може да се активира. Но, тоа исто така може да биде предизвикано од одредени емоционални состојби, како што се депресија или осаменост. Емоционално јадење, некој знае?
Вистинска желба е да се задоволи потребата на мозокот за допамин. Нема никаква врска со потребата на организмот за енергија и храна. Кога ќе се појави желба, може да започне да доминира во вашето внимание. Може да биде многу тешко да помислите на нешто друго и да ви биде тешко да се сетите зошто сте решиле да не јадете нездрава храна.
Не е невообичаено да имате желби, повеќето луѓе ги имаат, во една или друга форма. Но, ако се најдете како постојано се предавате на нездрава храна, и покрај одлуката да не јадете, тогаш дефинитивно нешто не е во ред.
За зависниците од храна, овие желби можат да бидат толку силни што предизвикуваат луѓето да ги прекршуваат правилата што си ги поставуваат самите на себе (на пример: да се хранат нездраво само во сабота) и да јадат премногу постојано, иако знаат дека тоа ги тера да ослабат. физичка штета.
Награди, кои понекогаш не ги земаат предвид границите
Кога конечно ќе се предадете на страста. време е за награда. Сега јадете ја таа храна додека мозокот не го добие целиот допамин што му недостасува. Колку почесто го повторувате овој циклус на страст и награда, тој станува посилен и повеќе храна ќе ви треба. Додека 4 чаши сладолед беа доволни пред 3 години, денес можеби ќе ви требаат 8 чаши за да добиете исто ниво на награда. Речиси е невозможно да се јаде „умерено“ кога задоволувате зависност. Затоа, не е доволно луѓето да добијат само парче торта или неколку бонбони М & М. Како да сте му велеле на пушач да пуши само ¼ цигара; едноставно не работи.
Ова може да доведе до комплицирано, зависно однесување
Со текот на времето, зависноста од храна може да предизвика сериозни физички и ментални проблеми. Луѓето кои долго време се бореле со оваа зависност може да почнат да го кријат внесувањето храна од други луѓе, може да страдаат од депресија и значително намалување на самодовербата. Ова се влошува со фактот дека повеќето луѓе не сфаќаат дека се зависни од храна, туку едноставно веруваат дека немаат доволно волја и дисциплина.
Што да правам во врска со тоа?
За жал не постои лесно решение за зависноста. Нема додаток во исхраната, ментален трик или магично решение.
Додека некои луѓе можеби треба да научат како да го контролираат внесувањето храна, за други најдобро би било целосно да избегнуваат нездрава храна.
Ако сте се бореле со зависност од храна, тогаш најдобро би било да побарате помош од стручни лица. Психијатрите и психолозите можат да помогнат. Постојат организации како ОА (Overeaters Anonymous), во кои секој може да се регистрира бесплатно (веројатно не во Романија. Н.т.р.).
Нарушувањето со прејадување (што мислам дека е доста слично на зависноста од храна) во моментов е класифицирано како нарушување во исхраната во ДСМ-В, официјалниот прирачник што го користат професионалци за ментално здравје за дефинирање на менталните нарушувања.
Преведено од Патриша Дејвид откако работи-зависноста од храна-работи со согласност на уредникот
Можете да коментирате користејќи ја сметката на страницата, од ФБ, Твитер или Гугл или како посетител (без регистрација). За посетителите, коментарите се умерени (одобрени од администраторот).