Како камионџија изгуби 65 фунти со готвење вегански оброци на улица
Еден човек докажува дека она што на повеќето им изгледа тешка, може да се направи со малку посветеност - и зеленчук. Зборуваме за слабеење. Камионџијата за долги патеки во Мисисипи, Боби Андерсон, сфати дека по 21 година на работа, време е да го прецени неговиот начин на живот.
Овој возач на камион го најде патот до здрава исхрана
Тој поминал околу 14 часа на ден, шест дена во неделата зад воланот, а седечкиот начин на живот започнал да го престигнува Андерсон, искусен маринец.
„Сакав да изгледам како Арнолд Шварценегер. И изгледав како Крис Фарли “, рече Андерсон ДЕНЕС.
Еден човек докажува дека она што на повеќето им изгледа тешка, може да се направи со малку посветеност - и зеленчук. Зборуваме за слабеење. Камионџијата за долги патеки во Мисисипи, Боби Андерсон, сфати дека по 21 година на работа, време е да се прецени неговиот начин на живот. ДЕНЕС
Изненадувачки, покрај зголемувањето на километражата, бројот на скалата за Андерсон започна да се искачува додека pиркаше по килограмите. Запре камион, познат по опциите за брза храна - обично единствениот избор на камионџија за долги часови оброци - едвај го остави Андерсон со време да ја погоди салата и нездравиот начин на живот почна да го стигнува.
Минатата година, сепак, 45-годишникот реши да направи промени. Резултатот беше слабеење од 65 фунти.
„Мојот стомак беше порано овде на воланот. И сега имам простор да дишам. И сè уште се намалува “, рече Андерсон.
Што направи тој? Едноставно е: тој исече брза храна. Нема повеќе BBQ или кученца од тишина - главни храна за удобност од југ.
Најголемиот менувач на игри беше што започна да готви свои оброци. Тој усвои рестриктивна диета, отсекувајќи го целото месо, риба и млечни производи и додавајќи хранливи овошја и зеленчуци како авокадо, компир и боровинки за да создаде балансирана исхрана.
Но, како го прави тоа, патувајќи како номад?
Потребно е внимателно планирање и малку време на слободниот ден. Кога не е надвор, тој ги подготвува своите оброци за следната недела.
Еден човек докажува дека она што на повеќето им изгледа тешка, може да се направи со малку посветеност - и зеленчук. Зборуваме за слабеење. Камионџијата за долги патеки во Мисисипи, Боби Андерсон, сфати дека по 21 година на работа, време е да се прецени неговиот начин на живот. ДЕНЕС
„Потребен е цел ден за да се подготвиме за овие работи, но вреди“, рече Андерсон.
Оброците на Андерсон не се досадни, дури и со толку малку јадење и без кујна. Наместо тоа, Андерсон ја користи електричната енергија на автомобилот во своја полза и со себе носи шпорет под притисок, вафли, топла плоча, тостер и нутрибул.
Тој прави јадења како пржен зеленчук со сос од кикирики кој има ориз, карфиол, брокула, кари, сув магдонос и бибер.
Неговите оброци исто така се неопходни за него брзо. На пример, мешањето трае 12 минути.
„Многу е возбудливо и секој ден има различен вкус“, рече Андерсон за своите оброци.
Надвор од слабеењето, Андерсон забележа промена во неговата здравствена состојба.
„Повеќе не земам антидепресиви. Без крв, без лекови и сè е одобрено од лекар “, рече Андерсон, кој сега е повторно на тренинг.
Со такви неверојатни резултати, Андерсон реши да основа блог во надеж дека ќе создаде заедница за поддршка и инспирација за другите кои се обидуваат да го сторат истото. Тој го следи својот напредок заедно со идеите за оброци на неговата Фејсбук страница и профил на Инстаграм со камионче со засадено растение.
Обидете се со едноставни пролетни ролни од Боби
Значи, мислиме дека не можеме да се посветиме на поздрав начин на живот затоа што едноставно немаме време. Андерсон докажува дека сè е можно се додека сте решени.
Инспириран од Андерсон? Пробајте го здравиот вртење на мак и сирење - без сирење.
Фејсбук страница на Боби Андерсон/Камионџија со засадување на растенија