Како можат садови за гоење
Преглед
Многу луѓе ги поврзуваат салатите со нутриционистички опции кои можат да спречат гоење, но има состојки во овие јадења кои додаваат многу дополнителни калории, што може да промовира акумулација на вишок килограми.
Сосовите што се користат за зачинување на салатите се оние што ги претвораат во калорични бомби, доколку состојките не се избираат внимателно.
За среќа, постојат опции за зачинување на балансирани салати од нутриционистички аспект, што го елиминира ризикот од гоење.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Начини како салатите стануваат калорични
Едноставните салати, составени претежно од свеж зеленчук, имаат малку калории и му даваат на организмот вредни извори на витамини, минерали, влакна и антиоксиданти.
Многу салати се здрави во основата, но завршуваат презаситени со маснотии кога ќе се додадат помалку здрави состојки. Поради оваа причина, некои салати нарачани во ресторанот може да се изедначат со бројот на калории што се наоѓаат во хамбургер, на пример.
Целото сирење во салата
Сирењето е добар извор на протеини и калциум, но интегралните житарки обично се полни со заситени масти и калории. Само 50 грама рендано сирење содржи до 18 грама маснотии и 225 калории, што значи дека салатата со оваа состојка додадена во изобилство може да биде вистинска калориска бомба.
Во овој случај, решението е да се користи обезмастено сирење или да се додаде интегрално сирење во мали количини (максимум две лажици за сад со салата).
Крокети со салата
Додавање крокети во салата, препарати од бело брашно и други преработени состојки, значи дополнителни 130 калории, 5 грама маснотии и 200 мг натриум за 50 грама. Ако сакате нешто крцкаво меѓу зеленчукот, можете да ги замените крокетите со водени костени, кои не содржат никакви маснотии, имаат само 30 калории и помалку од 10 мг натриум, за секои 50 грама потрошени.
Пилешко во салата
Во зависност од тоа како е подготвено, пилешкото може да направи салата со малку калории или не. Печено пилешко во масло обезбедува околу 100 калории и над 20 грама маснотии по порција. Ако месото се пече на скара, без кожа и без други додадени масти, станува помалку опасно за здравата салата што сакате да јадете.
Сушено овошје во салата
Премногу сушено овошје во салата може да го претвори овој главен оброк во десерт по правило. На пример, исушената и засладена брусница обезбедува 130 калории и 30 грама јаглени хидрати за секои 25 потрошени грама, што е еквивалентно на калориската содржина на две парчиња бел леб.
Поздрава опција во овој случај е да ги замените многу слатки сушени плодови со дехидрирани парчиња јаболка, кои имаат максимум 80 калории за дарежлива порција.
Пушена шунка во салата
Многу луѓе ја комплетираат салатата од зеленчук со дарежлива количина пушена шунка. Ако не биде обезмастено, ќе обезбеди 157 калории и 11,5 грама маснотии за секои 50 грама потрошени.
Масло и оцет во салата
Зачинување на салата со масло и оцет може да го надополни внесот на калории во садот со 140 калории и 15 грама маснотии по порција. Едно решение е да користите балсамичен оцет или сок од лимон и да го ограничите или дури да избегнете додавање масло.
Сосови преработени во салата
Најопасна опција за зачинување на салата е употребата на преработени сосови од супермаркетите, комбинација на транс масти (крем сирење, мајонез, павлака, итн.) И многу сол, кои додаваат многу дополнителни калории, па тие можат брзо да предизвикаат гоење.
Трикови за подготовка на здрави салати
Најлесен начин да избегнете јадење масни салати е да ги подготвите во сопствената кујна, преку техники кои обезбедуваат задоволително снабдување со хранливи материи, во отсуство на вишок калории. Советите подолу ќе помогнат во овој поглед
- Намалете ја количината на масло. Здравиот прелив за салата треба да содржи претежно оцет и сок од лимон и многу малку масло. Затоа, може е корисно да се прилагодат стандардните рецепти, кои препорачуваат употреба на поголеми количини маснотии отколку што е потребно.
6 диететски производи кои дебелеат
Како да се избегне зголемување на телесната тежина во зима
Првите знаци на менопауза на кожата: совети и лекови
- Одлучете се за вкус наместо маснотии. Кога подготвувате салата, фокусирајте се на диверзификација на здрави состојки за подобрување на вкусот, наместо да додавате дополнителни маснотии. Обидете се да користите балсамичен оцет, цреша, оцет, семе од сусам, ореви и маслинки. Свежите билки можат да дадат огромен придонес за подобрување на вкусот, истовремено обезбедувајќи здрава доза на антиоксиданти.
- Изберете само состојки со малку маснотии. Кога користите кисела павлака, мајонез или масен јогурт за зачинување на салата, додадете вишок калории кои целосно ја трансформираат хранливата вредност на салатата. Во оваа смисла, можете да ги користите обезмастените алтернативи на овие производи или да ги замените целосно, со пире од варен зеленчук и други сосови исто така направени од хранливи материи од растително потекло.
- Ограничете ја количината на сол. Рецептите за здрава салата вклучуваат употреба на облекување со што е можно помалку сол. Сос од домати, на пример, може целосно да го замени додавањето сол.
- Внимателно комбинирајте ја салатата со други гарнитури. Салатите може да се јадат со ориз, компири или интегрален леб, за да не се загрози силуетата.
- Внимателно измерете ја количината на употребени состојки. Бадемите, индиските ореви, оревите и лешниците се прекрасни додатоци на секоја салата, бидејќи се богати со протеини и важни микроелементи како цинк и железо. Но, бидете внимателни со калориите - користете мали количини, за да не се изложувате на ризик од дебелеење.
- Додадете претежно зелен лиснат зеленчук. Оваа храна треба да преовладува во секоја нискокалорична салата, обезбедувајќи многу растителни влакна, антиоксиданти, калиум и калциум. Спанаќ или зелка се два позитивни примери во овој поглед.