Како можеме да го задржиме дијабетесот настрана?

„За превенција од дијабетес тип 2, важно е да се намали висцералната маснотија (онаа на абдоминалните органи), бидејќи овој вид маснотија е поврзана со зголемена отпорност на инсулин. Ова бара не само ограничување на јаглехидратите кај седечките луѓе, туку и на вкупните маснотии што доведуваат до одредени луѓе до претежно абдоминална маст.

Медитеранската диета се препорачува да се намали кардиометаболичкиот ризик, што значи јадење риба, маслиново масло, авокадо, зеленчук, овошје, ореви, мешунки и цели зрна, и помалку црвено месо, масно сирење и шеќер “, вели за лекарот Гендул Андра Аврамеску од клиниката Регина Марија.

Влакната содржани во овошјето, суровиот зеленчук, но и оние во интегралните тестенини помагаат да се намали гликемискиот индекс, „односно да се намали апсорпцијата на јаглехидрати, имплицитно стимулација на инсулин. Затоа, ќе се претпочита храна богата со растителни влакна, зготвена здраво (за да не се изгубат влакна) заедно со здрави маснотии (риба, маслиново масло, авокадо, семки) “, нагласува докторката од Гендул, Анда Аврамеску.

---