Како некои неврони успеваат да ги компромитираат диетите за слабеење
Одредена група на неврони го блокира човечкото тело да троши повеќе енергија кога прима помалку калории, феномен што објаснува зошто многу диети за слабеење не ја постигнуваат целта, објаснува страницата pourquoidocteur.
Диетите честопати се неефикасни затоа што нашето тело работи како термостат. Тоа го поврзува количеството калории што ги користиме со она што го јадеме, вели д-р Клеменс Блует, истражувач специјализиран за метаболизам на универзитетот Кембриџ. Специјалистот беше заинтересиран за механизмите на мозокот што влегуваат во игра кога сме лишени од храна.
Знаеме дека регулацијата на овој калоричен термостат е под покровителство на мозокот, но не е познато како тој го модулира внесот на калории до количината на внесена храна, вели д-р Блует.
За ова, д-р Блует тестираше група неврони (AGRP) лоцирани во хипоталамусот, централното подрачје на мозокот. Овие неврони се поврзани со ситост: активирани, тие предизвикуваат апетит; онеспособени, тие дури можат да предизвикаат анорексија.
Овие неврони биле активирани и деактивирани кај глодарите. Така, д-р Блует откри дека овие неврони се клучот. Кога глодарите биле гладни, активирањето на невроните го намалува внесот на маснотии, дури и во услови на интензивен физички напор. Кога глодарите имаат корист од вишок храна, без оглед на храна, дури и со голо око или го изложуваат нејзиниот мирис, ефектот се откажува.