Како обработката на ѓумбир го одржува ѓумбирот здрав
Здрав со ѓумбир: незабележителен, но разноврсен *
Без разлика дали е против настинка, гадење, висок крвен притисок или воспаление - ѓумбирот се смета за вистинско чудо од оружје. Од каде точно потекнува ѓумбирот и како е најкорисна обработката на ѓумбир? Покрај бројните здравствени аспекти, ѓумбирот е и слабеење и разубавувач или помага при болни мускули после вежбање, затоа не мора да прибегнувате на лекови против болки или скапи производи за убавина кога ѓумбирот е дома apotheken-wissen.de објаснува многу можни употреби на здравиот корен и како најдобро да се подготви ѓумбир.
Потекло на ѓумбир
Ingerумбирот, ботанички наречен Zingiber officinale, постои илјадници години п.н.е. Познато и ценето како лековито растение во п.н.е., тоа главно се одгледува во тропските и суптропските области. Ingerумбирот потекнува од Југоисточна Азија и исто така е воведен во Европа со векови. Повеќегодишно расте од туберозен корен од ѓумбир, кој може да биде долг и до 1,5 м и формира жолти цветови. Како зачин или лековито растение се користи само неоткопаниот корен, кој содржи олеорезин. Се состои од есенцијални масла и лути супстанции, ѓумбироли и шоаголи, кои му даваат на ѓумбирот свој типичен остар, малку горен вкус.
Олеснување на болката и антиинфламаторни ефекти од ѓумбир
Здрав со ѓумбир за гадење, болки во стомакот и дигестивни проблеми
Свеж ѓумбир, исто така најдобро подготвен како чај, исто така е добар за желудникот и цревата и исто така има дигестивен ефект, бидејќи ѓумбирот ја стимулира цревната активност. Здравиот корен ја ублажува гадењето и повраќањето, а исто така може да помогне во спречување на гадење поврзано со патувања. Кога патувате, обработката на ѓумбир секако не е лесна, тука помага и џвакањето на свежо парче ѓумбир, сушен ѓумбир или земен како прашок. Ingerингеролот содржан во ѓумбир апсорбира киселина во желудникот и ја потиснува гадењето. Пазете се од болест на бременост: во никој случај не треба да пиете или џвакате ѓумбир - тоа може да предизвика предвремено породување!
Добро е за настинки и стомачни проблеми: преработка на ѓумбир во чај
1) Исечете 4-6 тенки парчиња ѓумбир (претходно излупете го ѓумбирот)
2) Истурете парчиња ѓумбир во чаша врела вода и оставете ги стрмни најмалку 10 минути. Колку подолго време на стрмние, толку поинтензивен е вкусот.
3) Додадете малку сок од лимон и, во зависност од вашиот вкус, малку мед, кафеав шеќер или јаворов сируп. За настинки и болки во грлото, медот е најдобар.
Ingerумбирот има антибактериски својства
Gумбирот има антибактериско дејство и на тој начин се бори против габите, бактериите и паразитите. На пример, оние кои земаат антибиотици, исто така, треба да внесат ѓумбир во нивната исхрана, бидејќи земањето антибиотици понекогаш може да биде придружено со непријатна габична инфекција. Значи, ако сакате да спречите инфекции, можете да останете здрави со ѓумбир без многу напор.
Gумбирот ги ублажува болките во мускулите и мускулите
Без разлика дали е варен или суров: редовно јадење ѓумбир или пиење во форма на чај помага во олеснување на болките во мускулите. Оние кои редовно вметнуваат ѓумбир во исхраната најмалку една недела пред тренинг, а потоа тренираат, ќе бидат помалку измачувани од болка во мускулите.
Третман за убавина со ѓумбир
Не само здраво со ѓумбир, туку и убаво! Ingerумбирот е богат со антиоксиданти, кои ги неутрализираат слободните радикали во организмот. Антиоксидансите го спречуваат процесот на стареење и ракот. Смирувачки чај од ѓумбир или ѓумбир како вкусна билка не само што е здрав, туку делува и како малку третман за убавина.
Слабејте со ѓумбир
Gумбирот го стимулира метаболизмот и цревната активност, бидејќи пикантите содржани во ѓумбирот правилно го загреваат телото. Чаша чај од ѓумбир после јадење ја зголемува потрошувачката на калории, така што преработката на ѓумбир поддржува диета.