Како паметно да ги вклучите јаглехидратите во вашата мобилна диета
Иако многу луѓе кои сакаат да изгубат тежина ги исклучуваат јаглените хидрати од нивната исхрана, овие елементи не треба да се обвинуваат толку, туку треба да го најдат оптималното решение во кое ќе се консумираат и интегрираат во исхраната.
Групата храна со најмногу јаглехидрати, која вклучува тестенини, компири и ориз, често се обвинува за задебелување на половината. Познатите диети како што се Саут Бич, Дукан или Аткинс промовираат нивно елиминирање или драстично намалување, иако тие се добри извори на енергија и влакна, според Експрес.
Зошто ни требаат јаглехидрати
Ако следите диета со малку јаглени хидрати, може да достигнете низок шеќер во крвта или хипогликемија, што ве прави вртоглавица и недостаток на енергија. Исто така, ќе имате недостаток на витамини од групата Б, магнезиум и железо, како што е објаснето од д-р Амелија Лејк од Универзитетот Дурам.
Колку јаглехидрати треба да се консумираат
Јаглехидратите генерално добиваат на тежина затоа што порциите се премногу големи. Диететичарите велат дека третина од вкупните калории треба да се земат од јаглехидрати, што значи половина чаша тестенини или 2 парчиња леб на оброк.
Луѓето кои спортуваат секој ден можат да бидат поблаги. Не е важна само количината, туку и начинот на готвење на храната, па мудрите избори започнуваат од супермаркетот.
Слатките компири се многу добар избор, претпочитани од нормалните, а ако ги јадете со кожа, тие се уште поздрави.
Кои јаглехидрати се подобри
Тестенините, оризот и лебот не треба трајно да се сечат од менито, туку треба да се избере целата опција, а не крајно обработената. Ова ќе го намали ризикот од срцеви заболувања, дијабетес и појава на некои видови на рак. Неодамнешните студии покажуваат дека ризикот од развој на дијабетес тип 2 е 30% помал за оние кои редовно јадат цели зрна.