Како правилно да се исушат билки
Сушењето на лековитите растенија мора да се изврши правилно по бербата, за да не ги изгубат своите лековити својства и ефикасност кога се користат кога е потребно. Медицинските растенија се сушат на сонце, на место што овозможува циркулација на воздухот. Тие мора да се исушат што е можно поскоро. Ако процесот се одолговлекува неколку дена, лековитите растенија може да се влошат, да добијат специфичен, непријатен мирис и да ја изгубат нивната ефикасност.
Веднаш по бербата, еден од најважните фактори што може да влијае на квалитетот на лековитите растенија е сушењето. Заедно со ова, постои стабилизација на растителни производи, со деактивирање на содржаните ензими.
Зошто растенијата треба да се исушат веднаш по бербата?
Набргу по бербата и сортирањето, лековитите растенија треба да се исушат. Причината? Водата во нивниот состав предизвикува низа физички и хемиски реакции, кои под влијание на светлина и кислород во воздухот, го деградираат растението и имплицитно, почетната количина активни принципи, одговорни за терапевтските ефекти.
Затоа, сушењето на растенијата спречува нивна мувла или ферментација, отстранувајќи вода од растителните производи, избегнувајќи формирање на нови соединенија, што може да ги промени ефектите на лекување. Покрај тоа, сушењето на одредени растенија може да предизвика промени кои ги засилуваат терапевтските ефекти. Ова е исто така случај на семе од ким, кое, по 1 година, ја удвојува својата содржина во есенцијални масла.
Природно сушење на лековити растенија
Со природно сушење, растенијата ја намалуваат својата тежина до 85%, како и нивниот волумен. Оригиналната форма и боја се менуваат и на сонцето, сенката или температурата на околината. Во зависност од секоја фабрика, но и од сезоната, природното сушење може да варира.
На пример, на лисјата, цвеќињата и тревите не им требаат повеќе од 7 дена да се исушат. Сепак, ситуацијата е поинаква во случај на корени или лаење, чиј период на сушење може да достигне до 30 дена.
Совети за сушење лековити растенија
-По бербата на растението, исчистете ги деловите од инсекти, дамки, скапани или мувлосани делови.
-За да се отстранат туѓите тела, како што се прашина, нечистотија, инсекти, потребно е брзо да се измие под млаз ладна вода, за да се избегне растворање на активните принципи.
-Сијалиците, ризомите и корените ќе се мијат под силен прилив на ладна вода.
-Медицинските растенија добро се сушат со дрвена рамка, обезбедени со тенок слој газа. Овој начин овозможува циркулација на воздухот без да мора да ги вртите растителните производи на една или друга страна секој ден.
Добредојдено е да се исушат растенијата на место без прашина, инсекти, суво и добро проветрено. Сушењето се врши во зависност од видот на лековитите растенија.
заминува
Лисјата на лековити растенија се сушат на температура од 40-60 степени Целзиусови, на сонце или на топли места, неколку дена. Во спротивно, хлорофилот ќе претрпи промени, менувајќи ги терапевтските својства на растението
цвеќиња
За да се зачува нивната боја и мирис, цвеќето на растенијата ќе се исуши на температура од околу 40 степени Целзиусови, директно на сонце, покриено со хартија.
Кора, гранки и дрво
Со релативно мала влажност, тие можат полека да се исушат на температура од околу 25 степени Целзиусови во текот на 20-30 дена. По сушењето, растителниот производ може да се користи веднаш или по одреден период. Во спротивно, тоа може да предизвика непријатни несакани ефекти. На пример, кората од леќата се чува една година по сушењето.
Пупки, семиња и овошја
Се суши на температура помеѓу 40-100 степени Целзиусови. Причината за високата температура на која се подложени е високата влажност или масните материи, што може да спречи ефикасно сушење за побавно време. Затоа, овошјето, семето и пупките на растенијата ќе се исушат во рерна на многу слаб пламен.
Природни лекови што ги имате дома и кои ви помагаат да се ослободите од варењето на храната
Растенија со испарливи масла
Медицинските растенија со испарливи масла ќе се исушат на температура од 30-35 степени Целзиусови и ќе бидат одвоени од останатите растенија, за да не се даде мирис.
Од каде знаете дека растението се исуши правилно?
Останувајќи целина и задржувајќи го неговиот карактеристичен мирис. Исушените лисја и цвеќиња ќе се збрчкаат и ќе се распаднат меѓу прстите со мали пукнатини, додека сувото овошје, притиснато со прстите, ќе произведе сув звук. Сушените корени и кората ќе се скршат со бучава, откако ќе се свиткаат.