Како треба да изгледа соодветен појадок
Од редакцијата на Опсерваторијата.
Објавено: 18.06.2019, 13:40 часот.
Ажурирано: 02.02.2020, 16:04
Никогаш нема да одите кај ниту еден нутриционист, никогаш нема да го слушнете советот: „Прескокнете го утринскиот оброк“! Напротив, секој ќе ви објасни дека - без појадок - ризикот од јадење двојно на ручек е многу висок.
Никогаш нема да одите кај ниту еден нутриционист, никогаш нема да го слушнете советот: „Прескокнете го утринскиот оброк“! Напротив, секој ќе ви објасни дека - без појадок - ризикот да јадете двојно на ручек е многу висок.
Тоа е ако ќе издржите до пладне! На пат кон работа, може да поминете покрај слаткарница и да не одолеете на апетитен мирис. И ќе купите паштети или гевреци, кои - иако немаат хранлива вредност - се калориски бомби.
И, ако мислите дека појадокот дома ве комплицира енормно наутро, има многу лесни опции за подготовка, што не треба да ви одземе повеќе од пет минути. Плус, кога подготвувате свој оброк, ризикот од јадење празни калории се намалува.
Појадокот е првиот оброк во денот, поради што треба да ја обезбедите потребната енергија барем до пладне. И затоа мора да биде конзистентно, но и здраво.
Руксандра Плеша, нутриционист: Сендвичот е најдобра опција. Ако имаме црн леб, интегрален леб на кој додаваме, извор на протеини или извор на зеленчук, на пример хумус. И на овие додаваме многу зеленчук, добиваме совршен оброк за една третина од денот. Ако избереме да јадеме јајце, можеме да го направиме во вода, полоено јајце, можеме да додадеме во него покрај зелените, црвените лисја, можеме да додадеме и авокадо. Избираме меко авокадо за да се шири како путер на тоа парче леб, бидејќи авокадото е извор на здрави маснотии и во зависност од квалитетот и количината на маснотии што ги имаме во исхраната, така е и нашиот мозок, па и емоциите. за да не остане без маснотии.
Се разбира, ова не е прикован мени. Особено ако немаме време да зовриеме јајца или да направиме сендвичи.
Руксандра Плеша, нутриционист: Но, еве го најбрзото решение! Кога не сте направиле ништо навечер, избирате банана, сè уште имате малку ореви дома, неколку ореви и ако на патот најдете кефир, сте направиле идеален појадок. Имате влакна, имате протеини, имате витамини, имате минерали и брзо и ефтино и добро. И можете да ги јадете насекаде, тие не бараат подготовка. Погоден е и за каприциозни деца кои не сакаат да појадуваат дома или има многу луѓе кои не можат да јадат веднаш штом ќе се разбудат.
Важно е да не се избере обезмастено млеко. Веднаш штом ќе се отстрани маснотијата од овие производи, се додаваат секакви состојки за да им се помогне да имаат вкус. И меѓу тие состојки е шеќерот. Затоа, препорачливо е да се одлучите за полу-обезмастени млечни производи. Но, да се вратиме на појадокот. Сепак, сега зборуваме за британската верзија за појадок.
Руксандра Плеша, нутриционист: Избираме овес што го вариме или дури го впиваме во растително млеко или јогурт или кефир и додаваме чудо на природата, некои овошја што се навистина здрави, боровинки. Диви боровинки кои имаат посебен хранлив профил ќе се појават и на пазарот. Поради антиоксидансите таму, нивната улога е антиканцерогени, антиканцерогени, нивната улога во одржување на здравјето на мозокот, кардиоваскуларните, плодноста е многу добро утврдена од многу студии. Така, ставаме неколку боровинки над овесот наутро, можеме да ставиме ореви, семиња за дополнителни влакна и други хранливи материи и малку цимет и на тој начин да имаме оброк со низок гликемиски индекс.
Што се однесува до новата мода диета, во која се наведува дека можете да јадете што било, но само во рок од 8 часа, а остатокот - глад, добро е да знаете дека не одговара на сите. Затоа е добра идеја да размислите двапати пред да го прескокнете појадокот. Или не започнувајте со пост се додека не направите комплет тестови и консултирајте се со нутриционист.