Како здраво да го хранам моето дете и како изгледа балансирана исхрана од СОЦИЈАЛНИТЕ МЕСЕЦИ
Кои се барањата? Колку шеќер е добро за вашето дете и на кои хранливи материи треба да обрнете особено внимание?
Ние само го сакаме најдоброто за нашите деца и осигурете се дека тие спијат доволно, добро опкружување, многу време на свеж воздух и паузи за да се релаксираат. Но, најголемата грижа е обично исхраната. На децата особено им требаат многу хранливи материи со цел да растат и да се развиваат здраво. Теоретски, се разбира, го знаеме тоа. Но, како точно изгледа здравата исхрана, на што треба да обрнете внимание и што најдобро да избегнувате?
Еве неколку едноставни совети за тоа како да составите богат, разновиден план за оброци за вашите најблиски, без целосно да ги превртите сопствените навики во исхраната. Бидејќи јадењето треба да биде забавно! Времето заедно е уште повредно кога е составено од здрави состојки.
Јадење во училишта и дневни центри
Со цел да се создаде здрава нутритивна понуда во училиштата и дневните центри, развиени се официјални спецификации за исхрана, т.н. рамковни планови, до кои мора да се придржуваат големите кујни. На „Стандард за квалитет DGE за угостителство во дневни установи за деца“ го регулираат, меѓу другото, снабдувањето со храна и пијалоци, но и хигиенските прописи и изборот на храна. На пример, овошје и зеленчук, како и житни производи и производи од цели зрна мора да се нудат на дневна основа.
Следните елементи за ручек мора официјално да бидат вклучени во 4-неделен план за мени:
- 20 х житарици, житни производи или компири
- 20 x зеленчук и салата, од кои најмалку 8 x суров зеленчук или салата
- 8 x овошје барем
- 8 x млеко и млечни производи најмалку
- 8 x месо, колбаси, риба, јајца максимум (од кои најмалку 4x посно месо)
- Најмалку 4 х морска риба (2 пати морска риба со многу маснотии)
Како пијалоци треба да се користат пијалоци и минерална вода или незаситени чаеви по избор.
Како можам да го хранам моето дете здраво дома?
Официјалните упатства се за вас вреден водич. Сепак, јадењето дома е многу поразлично отколку во големата кујна на дневен престој или на училиште. Наместо да броите калории и пропорции на храна, можете да се придржувате до следниве основни правила при хранење на вашето дете.
- ПЛАТНИ: Користете многу храна од растително потекло, како што се зеленчук, овошје, житарици и житни производи и компири, кога готвите.
- Умерено: Како што може да се види и од официјалните планови за исхрана, не мора да биде месо, колбаси и риба секој ден. Оваа храна можете да ја носите на маса еднаш и тогаш. Доволни се два до три оброци со месо неделно.
- ЕКОНОМСКИ: Може да користите многу сол, шеќер, слатки, закуски и особено храна со многу маснотии.
Така можете да го запознаете вашето дете со здрава храна
Вашето дете седи со скрстени раце пред плочата и со хируршка прецизност ги подредува сите здрави компоненти на оброкот? Тогаш сте како повеќето родители. Речиси се чини дека децата во принцип имаат аверзија кон овошјето и зеленчукот. Всушност, аверзијата кон зеленчукот е делумно природна. Повеќето зеленчуци имаат природен, малку горчлив вкус што автоматски сигнализира „опасност“ за децата “. Децата постепено го разбиваат овој природен праг на инхибиција. Мора да се навикнете на горчливиот вкус на брокула и спанаќ.
Совети за тоа како вашето дете може да открие зеленчук за себе
Можете да постигнете многу со тоа што ќе бидете пример за вашето дете. Ако природно посегнувате по домати, краставици и карфиол кога јадете, тогаш со малку среќа вашето дете ќе го стори истото. Уште од почетокот на комплементарната диета, можете да изберете зеленчук што има сладок вкус. Овие вклучуваат, на пример, тиква и пашканат. Со зеленчук погоден за деца, може да го навикнете вашето дете полека и без притисок на вкусот и постојано да додавате нова сорта. Важно е да не се изврши притисок. Вашето дете не мора да сака брокула до 4-та година од животот - има многу добри алтернативи што можете да ги понудите.
Колку шеќер е во ред?
Темата за шеќер е заморна тема за која жестоко се расправа на состаноците на советот за родители, во форуми и во мамички групи. Додека некои родители се многу опуштени на оваа тема и им дозволуваат на своите деца да имаат слатки на дневна основа, други целосно ја исфрлаат храната со шеќер од исхраната. Во принцип, секое семејство може и мора сам да одлучи колку шеќер им е дозволено на децата. Нутриционистите препорачуваат дека не повеќе од 10% од дневниот внес на енергија треба да доаѓа од шеќер. Ова исто така вклучува и засладена храна. Како водич можете да ја користите следнава табела:
- Деца од 4-6 години: 150 kcal (момчиња и девојчиња)
- 7-10 години: 180 kcal (момчиња и девојчиња)
- Деца од 11-12 години: 220 kcal (момчиња и девојчиња)
- Деца од 13-14 години: 220 kcal девојчиња, 270 kcal момчиња
Многу млечни производи за градење коски
На децата особено им треба многу калциум за време на растот. Ова главно се наоѓа во млекото и млечните производи како сирење, природен јогурт, путер и кисело млеко. Крем сирењето исто така може да ја задоволи големата побарувачка на калциум.
Заклучок за здрава исхрана во детството
Здраво јадење деца навистина не е ракетна наука. Повеќето мајки по природа имаат добра интуиција за тоа што е соодветно за нивното дете и каква храна да користат ретко. Важно е да обрнете внимание на разновидно мени. Дури и ако вашето дете би сакало да јаде само тестенини, ова може да го разликувате, нудејќи тестенини од цело зрно, на пример. Овошјето и зеленчукот секогаш можат да бидат на маса - во одреден момент вашето дете сигурно ќе посегне по нив автоматски. Понекогаш е потребно само малку трпеливост.
Понудете му на вашето дете редовни грицки направени од овошје и исечен зеленчук. Ова може да ги намали желбите за слатки.