Каков канибал би јадел најпрво Најхранливите парчиња човечко месо
Обичното човечко тело содржи околу 125.000 калории ако се јаде без да се троши ништо, а бутовите се најхранливите парчиња, покажа истражувањето на д-р Jamesејмс Кол, археолог на Универзитетот во Брајтон во Англија, пишува EvoNews. ком.
Неговиот труд „Проценка на значењето на бројот на калории во епизодите на палеолитскиот канибализам“ беше објавен во списанието „Научни извештаи“.
Доказите за канибализам меѓу луѓето не се невообичаени, со коски што потврдуваат готвење на лица кои се наоѓаат на места во Западна Европа и датираат од 2,5 милиони до 10 000 години.
Археолозите пронајдоа докази за канибализам меѓу луѓето или другите хоминидни видови на места како што се пештерата Гаф во Англија или Ел Сидрон во Шпанија.
Во светло на овие докази, Jamesејмс Кол се прашувал дали луѓето јадат други луѓе поради нивната хранлива вредност или го прават тоа од културни, ритуални причини.
„Бев заинтересиран да дознаам колку сме навистина хранливи. Секојпат кога ќе ја отворам дискусијата на оваа тема, моите колеги ме гледаат малку под веѓите “, призна Кол за Newујорк Тајмс.
Во својот труд, Coејмс Кол ја утврди калориската вредност на возрасното машко тело со тежина од 60 килограми, а потоа го спореди внесот на калории кај човекот со внесот на калории на други животни што може да се ловат во палеолитот.
Вредноста на калориите во различни делови на телото беше утврдена со земање предвид на нивниот хемиски состав.
Кол го користел односот 4: 4: 9 - секој грам протеин во човечкото тело значи четири калории, секој грам јаглени хидрати во човечкото тело значи 4 калории, а секој грам маснотија значи 9 калории.
Пресметката покажа дека бутовите се најхранливите делови на човечкото тело, имаат околу 13.350 калории, додека бутовите содржат 4.490 калории.
Рацете содржат околу 7.450 калории, додека подлактиците содржат 1.660 калории.
Срцето на една личност содржи околу 650 калории, додека белите дробови имаат 1.600 калории, а црниот дроб 2.570 калории. Бубрезите внесуваат 380 калории заедно.
Пресметките исто така покажаа дека цревата содржат 1.260 калории, додека ако кожата се консумира како цела кора, канибалот би имал 10.280 калории. За канибалите кои не сакаат да трошат ништо, човечките коски содржат вкупно 25.330 калории.
Луѓе, најверојатно јаделе од ритуални причини
Сценариото што го зеде предвид д-р Кол вклучуваше обична група на луѓе од камено време, составена од 25 лица, кои ловат и трошат нивна сличност.
Тој утврдил дека месото на маж тежок 60 килограми ќе им обезбеди на групата ловци доволно калории за да им обезбеди опстанок од половина ден.
Лов и јадење луѓе, открил Кол, нема да биде толку ефикасен како лов и јадење мамут, кој содржел околу 3,6 милиони калории - доволно за да издржи 25 ловци за 60 години дена - или бизон кој има 612 000 калории - доволно за да се одржат живи 25 ловци 10 дена.
„Луѓето и, со екстраполација, хоминидите, имаат сличен број калории со другите животни со иста тежина. Сепак, имаме значително помал број на калории од другите животни достапни во палеолитот, како што се мамутите, бизоните, коњите, кои обезбедуваат многу поголем внес на калории “, напишал Кол во својот труд.
„Незначителен внес на калории ја доведува во прашање хипотезата дека луѓето биле ловени и конзумирани строго за нивната хранлива вредност“, заклучува археологот.