Каква диета за кралицата Летиција
Ако порано кревката фигура на кралицата Летиција предизвикуваше шпекулации за нарушување во исхраната, нутриционистите велат дека диетата усвоена од сопругата на кралот Фелипе е една од најздравите. Поранешната новинарка, која стана кралица по бракот со Фелипе, е приврзаник на диетата „Периконе“, за која натпреварот Рубен Браво од Европскиот медицински институт за дебелина вели дека е многу здрав.
Лекарот специјалист, заедно со тим од 30 експерти, проучиле 150 таканаречени „чудотворни диети“ и заклучиле дека диетата Периконе, облеката на кралицата е богата со хранливи материи и е ефикасна во однос на слабеењето.
Лицето кое ја започна оваа диета, д-р Николас Периконе, вели дека диетата е насочена првенствено на жени, бидејќи има ефект против стареење. Ако одлучите да ја започнете оваа диета, прво мора значително да го намалите внесот на заситени масти, рафинирани шеќери и јаглехидрати со висок гликемиски индекс. Диетата со Perricone може да се чува подолг период, 28 дена, дополнета со внес на витамини и минерали, плус вежбање, најмалку 20 минути на ден, но доколку сакате, можете да ја испробате кратката верзија, само за три дена. Вториот не дава спектакуларни резултати во однос на губење на тежината, но секако општата состојба значително се подобрува, има корисни ефекти врз кожата и косата, особено важни за жената. Менито на диетата Перикон вклучува многу лосос, богат со омега 3 масни киселини, зелен лиснат зеленчук, некои сорти на овошје, но и посно месо, сите овие намирници имаат посебна улога во одржувањето на младоста. Резултатот е вознемирувачки: помеѓу 2 и 4 кг неделно од кои ќе се ослободите и изгубена година. На крајот на лекот може да бидете послаби од 8 до 16 кг и помлади од 4 години.
Дневното мени треба да содржи омега 3 масни киселини, зеленчук и овошје многу богато со витамини и растителни влакна, цели зрна, но и семки или ореви, богати со здрави масти. Значи, еве ја храната што е дозволена во оваа диета: посно месо (мисирка, пилешко или телешко месо), риба (лосос, туна), морска храна, цели зрна ('рж, овес и јачмен), семки од леќата, грав и леќа, лута пиперка, кромид, лук, зелен лиснат зеленчук, боранија, бобинки, цреши, јаболка, круши, дињи, природен јогурт или кефир, јајца, одредени зачини (мајчина душица, бибер, босилек, оригано), маслинки и течности во големи количини (обична вода, зелен чај и природни овошни сокови).
Д-р Периконе тврди дека ако консумираме големи количини храна што содржи заситени или полузаситени масни киселини, шеќер и скроб, има зголемување на нивото на инсулин, што доведува до воспалителна реакција која го забрзува процесот на стареење. Еве ги забранетите јадења: бел леб, тестенини и јуфки, ориз, масно месо (свинско, патка или гуска), сирење, пица, преработена храна, моркови, компири, тиква, сол (вклучувајќи сол и диетална сол) шеќер, кисели краставички, одредени сорти овошје (грозје, портокали, манго, суво грозје, дињи), кисели овошни сокови, минерална вода и, последно, но не и последно, кафе и алкохол.
Диетата „Периконе“ препорачува почитување на трите важни оброци во текот на денот, како и на двете закуски, избирајќи што повеќе од нив.
Наутро, кога ќе се разбудите, треба да испиете две чаши обична изворска вода
- дел од лосос на пареа или омлет од три белки и цело јајце
- парче лубеница или четвртина чаша свежи бобинки
- половина чаша варена овесна каша (не е инстант)
- две чаши рамна вода од извор
- порција 200 грама лосос или туна на пареа или на скара зачувана во вода
- салата подготвена од неколку лисја зелена салата, лажичка маслиново масло, свеж сок од лимон и зачини (билки)
- парче лубеница или четвртина чаша свежи бобинки
- две чаши рамна вода од извор
- мал природен јогурт
- половина зелено јаболко
- четири свежи непечени бадеми
- две чаши рамна вода од извор
- 200 грама лосос или туна на скара или на пареа зачувани во вода
- салата подготвена од неколку лисја зелена салата, лажичка маслиново масло, свеж сок од лимон и билки
- чаша брокула на пареа, аспарагус или спанаќ
- парче лубеница или четвртина чаша свежи бобинки
- две чаши рамна вода од извор