Какви оброци има во руските возови, одговорите тука
Дали има автомобили за јадење ако патувате со воз во Русија? Каков квалитет на храна би можел да се очекува од оброк во споредба со оној во Европа? Јас сум особено curубопитен да видам дали пушената риба од Бајкалското езеро може да биде достапна.
Дали има топла вода за пиење во автобус од 3-та класа?
одговори
Автомобили за јадење се достапни на скоро секој воз на долги релации. Тие нудат прилично добра храна (иако имам малку искуство да ја споредувам со европските возови), иако не би очекувала многу деликатес, само добар оброк од градски ресторан со средна големина. За бајкалската риба, се сомневам во тоа, освен веројатно ако патувате во близина на самата риба бајкал. Покрај количките во рестораните, можете да купите едноставни закуски од проводник во вашиот автомобил, а понекогаш и келнер вози воз со ресторан низ возот нудејќи закуски за патниците.
Во исто време, како што многумина спомнаа овде, на секоја станица каде што возот застанува најмалку 20 минути 1, обично има локални жители кои ќе ви продаваат намирници директно од платформата. Квалитетот на оваа храна варира во голема мера (без медицински надзор и сл.), Но навистина е шанса да пробате добра локална храна. Никогаш порано не сум патувал близу Бајкалското Езеро, но еднаш отидов во Карелија и имаше голема разновидност на варена (пушена и сл.) Риба. Сепак, мислам дека ова може да зависи од годишно време. Настрана овие локални специјалитети, локалното население најмногу ќе продава главна храна што ќе им се допадне на патниците од пониските категории кои се обидуваат да јадат што е можно поевтино. Понекогаш овие локални жители дури и купуваат билет од железничка станица до сосед и шетаат низ возот за да ги продадат своите производи, па можеби дури и не мора да излезете.
Исто така, забележете дека можете да купите билети со оброци, но тоа обично започнува во 2-ри час. На кратко патување (1 ноќ и помалку) ова се само неколку закуски и пијалоци, но на подолги возови тие можат да донесат топли спојници од трпезарискиот автомобил директно до вашиот оддел. Кога резервирате билет, побарајте ознака „У2“ во полето „Класа на автомобили“. „У“ се залага за „услуги“ („услуги“ - оброци и исто така содржи и весници, итн.), Додека бројот се залага за бројот на вклучени оброци.
Котлите се достапни во секој автомобил за спиење, со исклучок на некои исклучителни околности, како што се дефект на котелот или недостаток на вода. Не дека ова е непознато, туку ретко, и најверојатно, во таков случај, во ред е да одите во друг автомобил и да го користите неговиот котел. Квалитетот на водата можеби не е најдобар и лично не ми се допаѓа и се обидувам да го избегнам, но многу луѓе го пијат. Главната грижа не е проблеми со хигиената, само метален мирис, итн. Поголем проблем може да биде и недостатокот на ладна вода за пиење (добра, собна температура). Може да откриете дека врелата вода е единствената вода за пиење што може да ја добиете. Добра идеја е да имате шише или две вода за пиење со вас.
Исто така, забележете дека во Русија има различни видови возови. Најдобри се таканаречените „фирмански“ возови (фирменный поезд) или „Премиум“ („премиум“) воведени пред неколку години. Тие ги имаат сите капацитети (од вагони со ресторани до автомобили од 3-та класа и тоалети) многу подобри од другите возови, но билетите се и поскапи за истата класа. На другиот крај на сезоната (лето), привремените возови може да се распределат само за неколку месеци. Тие обично се составени од различни стари автомобили и можат да имаат многу различни проблеми; Всушност, не сум баш сигурен дека дури имаат и автомобил за јадење. Грубо правило е: колку што е помалку официјално поставениот број на возови/правци (ќе ги видите кога ќе ги резервирате билетите), толку е подобар возот: возовите од 1 до околу 150 се фирмински возови, додека овие привремени возови обично се Може да се доделат броеви од околу 800. Постојат и средни броеви и возови.
1 Ваквите станици обично работат со воз на секои неколку часа. И да, дури и ако возот пристигне на станицата во текот на ноќта, таму веројатно ќе има некои локални жители.
Ова е автомобил за јадење во возот помеѓу Перм и Москва (транссибирски) .

Како што е прикажано, постојат бројни регулативи кои најмногу се занимаваат со алкохолни пијалоци. Но, има скоро секој вид храна за закуски и топли оброци. Автомобилите за јадење се далеку над британскиот стандард и се барем еднакви или подобри од европскиот.
Можете да стигнете до трпезарискиот автомобил од 3-та класа.
Како одговор на вашето специфично прашање во врска со пушената риба (веројатно пушена омул) од Бајкалското Езеро. Секако можете да го видите на возови со потекло од Иркутск (Иркутск) и евентуално на возови на Перм (Пермь) на пат кон исток (поточно Трансибирскиот).
Но, се сомневам дека пушената риба од Бајкалското Езеро ќе биде достапна и на други нозе. Исто така, постои одредена сезонска варијација бидејќи многу од рибарските села на езерото не се пристапни по пат (плус мразот на езерото е дебел и до два метра во зима). Би бил изненаден да видам возови кои служат за западна Русија. Следното е мој предлог да се складира во Иркутск.
Ако возот не е достапен, може да имате омул од чадот на Бајкалското Езеро на одделот за храна ГУМ (ГУМ) во Москва (под услов да сте добро ковани).
За вашето друго прашање во врска со топла вода, ова се однесува преку прописи засновани на долгогодишни конвенции. Нема проблем.
Еве (нејасна, извини!) Слика од менито како што го најдов додека патував на Трансибирската железница во 2013 година.

Тие имаат прилично респектабилен опсег и мислам дека повеќето го имаа на залиха (за разлика од количката за кинески ресторани што имаше скоро сè и беше затворена во најголем дел од времето). Според западните стандарди, цените се прилично разумни (на пример, лососот е 6,50 €) и квалитетот е доста добар. Сепак, се чини дека скоро сè е подготвено со копра и оцет. Го најдовме автомобилот во ресторанот празен во најголем дел од времето и обично бевме единствените клиенти.
Можете исто така да купувате намирници од дами на платформата и бидејќи има неколку постојки на ден, тие застануваат повеќе од доволно време за деловно работење кога ќе престанат. Изборот е многу разновиден и се движи од етикети за свеж зеленчук, закуски и чоколадни решетки до пушена риба и обилни колачи.

И да, пушеле риба. Не сум сигурен дека овој е Омул од Бајкалското Езеро, но дефинитивно мирисаше на автомобилот како вистинскиот Омул.
Топла вода (а мислите на деловна активност, врие!) Секогаш е достапна во самоварот на вашата количка:

(Всушност работи самовар, а не музејско парче)
Многу е добра идеја да донесете инстант кафе, тестенини или оброци за кампување замрзнати, како и чаши и чинии за да ги подготвите овие предмети. Сè што можете да додадете во врела вода, ќе работи.
Како додаток на другите одговори: секој воз на далечина вклучува автомобил со ресторан, тој е во средина на возот и работи скоро 24 часа за да можете да ја пробате храната таму. Исто така, секогаш има некои закуски што можете да ги купите на држачот за автомобил. Како што споменавме порано, можете да најдете локална храна на некои станици. Бидете внимателни сепак, бидејќи тие не се контролирани од медицински и хигиенски услуги.
Дали сум во право што зборуваш за часот Кучета како 3Д класа? Ако е така, секогаш има ладилник за вода или котел со топла вода. Бесплатно е и мора да го помине целиот пат.
Моите информации се малку застарени (1999 и 2000 година), но може да претпоставите дека секој вагон на возови на долги релации има самовар со врела топла вода.
Како што нагласува @ Michael-Borgwardt, аутсајдерите ќе продаваат намирници на многу постојки. И тие ќе го сторат тоа на постојките каде што знаат дека имате доволно време да го купите.
Исто така, се сеќавам дека на возовите има и храна на некои возови. Но, мојата меморија е малку нејасна.
Локалното население има скоро на секоја станица да продава намирници на патници.
Извор: ТВ документарци што сум ги видел.
Livedивеев во Русија. Да, нормално автомобил во ресторан е паркиран среде сообраќај на долги релации. Да, чајниците се достапни во секој автомобил за да можете да пиете чај или кафе. Но, тоа е тоа. Одговарајќи на вашето прашање, не очекувајте квалитетна храна во возот или на постојките. Обидете се да го избегнете, тогаш може да добиете поинаков одмор. Кога застанувате покрај град/село, прашајте ги локалните жители. Обично може да најдете некои локални продавници со добар квалитет пушена риба. Најверојатно има вода за пиење во возот или можете да ја купите за време на постојките, но обично ви се даваат 3-5 шишиња пред да се качите за да избегнете изненадувања, особено ако патувате со деца.