Какво влијание има диетата врз оралното здравје и обратно - ZWP преку Интернет - тоа

сподели

Аспектот на исхраната станува сè поважен во стоматологијата. Затоа, швајцарските стоматолошки хигиеничари поканија медицински и здравствени работници на нивниот јубилеен конгрес во Базел.

35-тиот годишен конгрес во Базел претставува пресвртна точка во управувањето со здружението. Корнелија Јоги е избрана за нов централен претседател. Брижит Шонејх го предаде жезолот по седум години на функцијата. По поздравните забелешки од Брижит Шонејх, владиниот советник др. Карло Конти и кантонскиот стоматолог др. Питер Вил, повеќе од 1.000 учесници го очекуваа првиот говорник. Предметите беа паметно избрани. Дали ова влијаеше на стоматолошките хигиеничари како медицински професионалци и на оние погодени подеднакво.

галерија

Lивеење и јадење во хармонија

Првата изјава на проф. Клод Пичард од HUG во Geneенева, дека секој втор хоспитализиран пациент страда од неухранетост, покажа колку мора да биде важна темата на исхраната! Нашиот животен стил и променетите навики во исхраната се сеприсутни: помалку и помалку храна богата со растителни влакна, наместо премногу маснотии, шеќер и сол со фатални последици за неприлагодениот организам. Диетата и оралното здравје се важни фактори за промовирање на здравјето. И двајцата влијаат едни на други. Проф. Пичард ги опиша промените во исхраната и луѓето уште од камено време. Неговите завршни зборови не можеа да бидат поизразени: „Јадете за да живеете = здраво; Lifeивот за јадење = смрт, живеење и јадење = уметност на хармонија.

Профилакса на кариес спречува дебелина

Диета и расипување на забите кај деца и адолесценти. Тема со која често се соочуваат стоматолошките хигиеничари. За квалификуваната нутриционистка Силви Борлоз од детската болница на CHUV, Лозана, зголемената потрошувачка на слатки пијалоци е во корелација со растечката дебелина, но не мора да укажува на расипување на забите, што се намали како резултат на орална хигиена и флуоризација. Од друга страна, овие пијалоци доведуваат до зголемена ерозија. Со поздрава диета за да се спречи расипување на забите, дебелината исто така може да се избегне.

Витамин Д - научно ажуриран

Проф. медицински Хајке А. Бишоф-Ферари, раководител на Центарот за стареење и мобилност, Универзитет во Цирих. „Витамин Д: Влијание врз здравјето на коските и забите“ беше прилично сува титула. Витаминот Д доживува научна преродба како „неразбран“ сеопфатен. Професорката на СНСФ има добиено неколку награди за придонес во јавното здравје преку ефектите на витаминот Д кај постарите лица кои го промовираат здравјето. Каква врска има ова со здравјето на забите? Студиите на проф. Бишоф-Ферари покажуваат ново признати и докажани антиинфламаторни и имунолошки-модулаторни ефекти на витамин Д и придружно намалување на ризикот од гингивит со замена на витамин Д. Рандомизирана студија на над 400 стари лица ја спореди загубата на приврзаност кај жени и мажи постари од 50 години со ниски и високи нивоа на 25 (OH) D. Womenените во најниската огледална група изгубија 0,26 милиметри приврзаност во споредба со жените во највисоката група на огледала со 25 (OH) Д. Кај мажите, загубата беше дури 0,39 милиметри.

- Витаминот Д ги штити коските и има антибактериски, антиинфламаторно и

- Ако нивото на витамин Д е ниско, ризикот од гингивит и периодонтитис се зголемува.

- Во прилог на превентивните ефекти на витамин Д врз фрактури на коските, посочете

разни студии сугерираат и заштитен ефект врз здравјето на забите.

Замената на витамин Д кај луѓе над 60 години придонесува за фрактури и фрактури на коските

Превенција од пад на. Од густината на коските на колковите и 'рбетот со

Корелираната густина на коските во вилицата, исто така, може да има позитивно влијание врз

- Ризикот од инфекција кај пациенти со протеза на колк е намален за дури 90%.

- Дополнувањето е индицирано, особено во потемните месеци од годината. Особено постарите

Луѓето и децата помалку излегуваат надвор и затоа имаат помалку витамин Д.

- Годишната терапија е многу ефтина - помалку од 100 франци - здравствени придобивки

колку и да е огромна. Дури и со превенција од пад, може да се заштедат неколку милиони франци

може да се спаси, бидејќи страдаат 60% од пациентите со фрактура на колк

сериозен недостаток на витамин Д.

Рефлукс и ерозија

За гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕР), која, меѓу другите, се смета дека е причина за ерозија, рече д-р. медицински Клајв Х. Вајлдер-Смит, Берн. Тој разговараше за различните форми и причини за езофагитис. Покрај ендогените фактори, постојат и низа егзогени фактори кои го фаворизираат ГЕР. Овие вклучуваат, одредени видови храна и прекумерна тежина. Повеќе од 25% од пациентите со стоматолошки ерозии имаат ГЕР и повеќе од 20% со ГЕР развиваат стоматолошки ерозии. Овие односи се дел од диференцијалната дијагноза на ерозијата.

Терапии за реминерализација - најсовремена состојба

Д-р Клаус Нојхаус, ЗМК Берн, зборуваше за: Современи терапии за реминерализација - новите чудотворни лекови? Претходните истраги покажаа дека почетните кариозни лезии (марки на креда, бели дамки) не мора да доведат до празнини. Добрата орална хигиена може да ги стабилизира овие со децении или да исчезнат со текот на времето. Самата плунка ја реминерализира деминерализираната структура на забот. Стапката на проток на плунка може да се зголеми за два пати со гума за џвакање. Со CPP-ACP со фактор 4-7.

Д-р Neuhaus го спротивстави флуоридот со поновите методи на реминерализација како што се CPP-ACP (казеин фосфопептид - аморфен калциум фосфат). Неговиот заклучок: флуорот е златен стандард за ременерализација. Поправка на емајл со нанокристален хидроксиапатит во моментов не е можна и во поединечни случаи, пациентите со ризик од кариес можат да размислат за дополнителна употреба на CPP-ACP.

Балансирана исхрана?

Дипломата. Нутриционистичката терапевтка Беатрикс Рајнер-Сиз, Бининген/БЛ, дискутираше за важен аспект на снабдувањето со витамини и минерали и нивниот ефект врз оралното здравје. Кој сè уште јаде „балансирана“ диета? Полу-готови и готови јадења, брзиот „плескавица“, тоа е реалноста. Расипување на забите, кршливи заби, гингивит, периодонтитис, мукозни лезии и афти се резултат на недостаток на витамини и минерали покрај бактерии. Да се ​​издвои калциумот, кој е толку важен за забите, апсорпцијата на овој минерал е нарушена од храна што содржи фосфати, како што се безалкохолни пијалоци и колбаси или храна што содржи оксалат, како што се чоколадо, јаткасти плодови и нугади, танинска киселина во чај и кафе, фитинска киселина во житарици и лекови (антидијабетични лекови, „пилули“ „, Антациди, диуретици). Потоа, тука е недостаток на вежбање.

Како да се јаде и како не?

Фрлање светлина врз џунглата на препораки за исхрана - што е корисно, а што не? - донесе проф.д-р. Волфганг Лангханс од ЕТХ Цирих. Тој направи многу возбудлива дигресија за контрола на гладот ​​и ситоста. Не е вистински глад, задоволството од јадење е најсилниот погон за јадење. Нутриционистичкото знаење или здравствениот аспект често се забораваат. Чувството на ситост се јавува подоцна со храна со висока енергија отколку кога јадете храна со ниска енергија. Резултат: внесуваме повеќе енергија отколку што користиме. Научникот не верува во монотони диети. На пример, лесно може да се влијае на следново: енергетската густина, порциите, закуски помеѓу оброците, вежбање. Наместо контрола на однесувањето, би било пожелно спречување на однесување, на пример кога јадете во градинки, училишта и мензи.

Совети за долг живот

Забавен и охрабрувачки, д-р. медицински Дипл.-Инг. Роланд Балиер, постар лекар во Спа Центарот Сиблик во Берлинген/ТГ го одржа своето предавање за односот помеѓу начинот на живот, превенцијата и болестите на цивилизацијата. Д-р Балиер се занимава со комплементарна и превентивна медицина, особено со ортомолекуларни и анти-стареењето аспекти. Тој покажа лабораториски дијагностички методи за рано откривање на кардиоваскуларен ризик и ги спореди конвенционалните и комплементарни медицински теории и стратегии за избегнување на ХД болести. Омега-3 масните киселини играат голема улога во неговите препораки, бидејќи рибиното масло е супериорно во однос на статинот. Основни реченици и студии од неговата книга „Дали сте сè уште живи или веќе умирате? 100 сигурни совети за долг живот “го заокружија освежувачкото предавање.

Хормонални влијанија

Тема што ги интересираше учесниците на два начина: Хормонални промени - само проблем за жените? Како овие ги одредуваат животот и чувствата, д-р. медицински Катарина Шиесл, постар лекар во УСЗ, се однесува на возрасното ниво и разликата помеѓу жените и мажите. Естрогените влијаат на сврзното ткиво на непцата и метаболизмот на фолна киселина на оралната мукоза. Прогестеронот делува на локалниот проток на крв во оралните ткива и воспалителните имунолошки реакции. Theенскиот циклус не ја менува оралната флора. Од друга страна, половите хормони ја прават гингивата подложна на воспаление, особено ако е веќе заразена.

Препознајте неухранетост

Диета во Екстремис. Каролин Кис, дипло. Нутриционист, универзитетска болница Базел и д-р. медицински Дент Кристина Лузи, УЗМ Базел, информираше за проблемите со исхраната кај пациенти со лошо здравје. Неухранетоста е честа кај оваа група на пациенти. Тука се повикуваат стоматологот и стоматолошкиот хигиеничар да ги препознаат оралните и екстраоралните симптоми на неухранетост и да постават сомнителна дијагноза. Горење јазик, црвенило на јазикот, аглите на устата, сува уста, нарушувања во заздравувањето на раните се некои од типичните клинички слики. Ова предавање беше надополнето со излагањето на проф. Д-р. Фрауке Милер, СМД од Универзитетот во Geneенева, кој провокативно праша: „Дали на луѓето им требаат заби?“ Таа разговараше за интеракцијата помеѓу статусот на забите и исхраната кај постарите пациенти. Психолошките и психосоцијалните фактори на губење на забите играат улога во исхраната. Естетиката обично повеќе не е во преден план, но како да ја прилагодите протезата за да одговараат на возраста, земајќи ја предвид когнитивната и физичката состојба на пациентот.

За мрежна стоматологија

Проф. Кристијан Бесимо, Ескулап-Клиник Брунен, ги формулираше своите барања за стоматолошкиот тим. На начинот на кој лекарите гледаат, размислуваат и постапуваат, тој ја гледа иднината на оралната медицина како тесно поврзан дел од општото здравје. Социјалниот пресврт и демографскиот развој претставуваат стоматологија со комплетно нови задачи, според проф. Бесимо. Мултиморбидитетот, полифармацијата и неухранетоста кај стари лица и особено кај многу стари лица денес тешко се разгледуваат во пракса. Ова бара интензивно интердисциплинарно вмрежување помеѓу стоматологијата и медицината, како и поврзаните специјализирани области. Колку мудро беше избрана програмата, покажа фактот што само неколку учесници претпочитаа раниот викенд пред крајот на конгресот.

Следната година швајцарските стоматолошки хигиеничари ќе се состанат на нивниот 36-ти годишен конгрес од 11 до 12 ноември 2011 година во Сент Гален.

---