Какво влијание имаат вештачките засладувачи врз здравјето на детето?
Дебелината кај децата е причина за загриженост и за родителите и за лекарите. Шеќерот е еден од главните виновници за акумулација на вишок килограми, како кај деца, така и кај возрасни. Но, вештачките засладувачи се безбедна и здрава опција за децата?
Според владината администрација за храна и лекови (ФДА) во странство, вештачките засладувачи се здрава алтернатива на шеќерот, не го загрозуваат здравјето на детето сè додека се консумираат во умерени количини. Во последните години се направени студии за да се откријат негативните аспекти на овие засладувачи, но никој не успеа да докаже ништо друго освен тврдењата на ФДА.


Педијатрите ги советуваат мајките да го користат правилото за здрав разум кога им нудат вештачки засладувачи на своите деца. Ова значи дека вештачките засладувачи може да се користат во мали количини за да се засладат домашните десерти, на пример, но ќе се ограничи количината на комерцијална храна што содржи такви засладувачи и често е калорична и нема хранливи квалитети.: бонбони, сладолед, сокови.
Покрај тоа, консумирањето пијалоци и храна што содржи вештачки засладувачи може да го зголеми апетитот на малата слатка храна. Затоа, дури и ако не консумира шеќер, детето ќе биде во искушение да јаде повеќе шеќер во иднина.
Сукралоза, сахарин, аспартам или други вештачки засладувачи се послатки од шеќерот, што значи дека се користат во помали количини. Овие засладувачи може да им се понудат на децата, но родителите мора да земат предвид одредени аспекти:
- Важно е како се подготвува храната што содржи засладувачи.
- Важен е и видот на засладувачот што се користи - за ова може да се консултирате со вашиот педијатар, кој може да препорача одреден засладувач на штета на друг.
- Smallе се консумира мала количина на вештачки засладувачи - не се препорачуваат вишоци.
- Beе се провери ако детето нема состојба што му забранува да консумира некои вештачки засладувачи.
Децата со дијабетес треба да заменат каква било форма на шеќер со некои вештачки засладувачи - вашиот лекар ќе даде препораки во врска со ова.
Меѓу предностите на конзумирање на вештачки засладувачи наместо шеќер се: намалување на внесот на калории, одржување на шеќерот во крвта под контрола (шеќер во крвта) и намалување на ризикот од кариес, бидејќи овие засладувачи не ја напаѓаат емајлот на забот, како и шеќерот.
Кога вештачки засладувачи се контраиндицирани кај деца
Исто така, постојат ситуации во кои некои вештачки засладувачи се целосно забранети кај децата. На пример, децата со дијагностицирана фенилкетонурија не можат правилно да го метаболизираат фениланинот, аминокиселина која исто така се наоѓа во аспартамот.
Дали да му дадете или не на вашето дете вештачки засладувачи?
Ако вашето малечко повремено конзумира вештачки засладувачи и во пристојни количини, не треба да се грижите. Но, ако имате навика да му нудите храна што содржи такви засладувачи, треба да мислите дека сепак постојат ризици.
Дајте му на вашето дете здрава и урамнотежена исхрана и формирајте здрави навики во исхраната уште од најмала возраст. Детето кое консумира слатки, дури и со вештачки засладувачи, а не со шеќер, нема да го привлекува овошје и зеленчук толку многу како оние што немаат пристап до вакви закуски.
Секојдневната слатка желба на детето треба да се угаси пред се со овошје или комбинации на дехидрирано овошје и ореви. Повремено, може да се понудат домашни десерти, кои можат да се засладат со вештачки засладувачи наместо со шеќер. Комерцијалните закуски, дури и без шеќер, треба да се избегнуваат што е можно повеќе, бидејќи тие не се толку хранливи за детето како закуска подготвена од вас, дома, со информирани состојки.