Калциум во дневната исхрана и ризик од рак
Колоректален карцином
Врската помеѓу количината на калциум во дневната исхрана и ризикот од рак на дебелото црево сè уште не е дефинитивно утврдена, иако се направени неколку студии во врска со ова. Проблемот произлегува од фактот дека различните истражувања за улогата на калциум во превенцијата од рак на дебелото црево дадоа различни резултати.
Некои студии сугерираат дека поголемиот внес на калциум во дневната исхрана (и од природни извори, како што се млечни производи со малку маснотии и додатоци во исхраната) е поврзан со намален ризик од рак на дебелото црево. (сп. Начин на живот и карцином на дебело црево: Проценка на фактори поврзани со ризик - Американски журнал за епидемиологија 1999 година; Калциум, витамин Д, изложување на сонце, млечни производи и ризик од карцином на дебело црево - Контрола на причини за карцином, 2000; Модулација на абнормални епителни клетки на дебелото црево размножување и диференцијација со млечна храна со малку маснотии - изд. ЈАМА 1998; Европски испитувања за додатоци во исхраната за превенција од карцином - Анали на Академијата на науките во Newујорк.
Потрошувачката на додатоци во исхраната базирана на калциум карбонат е идентификувана од друга студија дека има улога во намалување на ризикот од аденом на дебелото црево (бениген тумор), претходник на рак на дебелото црево, но не е познато дали ова го има последниот ефект намалување на ризикот од рак. (сп. Додатоци на калциум за спречување на колоректални аденоми - Newурнал за медицина во Нова Англија 1999).
Друга студија за врската помеѓу исхраната и ракот на дебелото црево кај 135 000 мажи и жени во САД открила дека луѓето кои консумираат помеѓу 700 и 800 мг калциум на ден имаат 40 до 50 проценти поголем ризик. мал карцином на левата страна на дебелото црево (Внес на калциум и ризик од карцином на дебело црево кај жени и мажи - Весник на Националниот институт за карцином 2002).
Една студија од 2008 година од страна на истражувачи од Медицинскиот центар Рабин во Израел за врската помеѓу калциумот и ризикот од колоректални полипи вели дека иако се пронајдени докази кои сугерираат поголема доза на калциум во дневната исхрана може да придонесе во умерена мера. во превенција на колоректални полипи, нема доволно докази за да се препорача широка употреба на додатоци на калциум за да се спречи ризикот од колоректален карцином.
Голем број други студии резултираа во идејата дека не постојат убедливи докази помеѓу количината на калциум во дневната исхрана и ризикот од рак на дебелото црево. (Калциумот не штити од колоректална неоплазија - Епидемиологија 1996; Ефекти на додаток на калциум и витамин врз пролиферацијата на клетките на карциномот на дебелото црево кај колоректалниот карцином. Рак Инвест 2000; Калциум, витамин Д и карцином на дебелото црево: Преглед на епидемиолошки докази - Биомаркери за епидемиологија на карцином и Превенција 1998).
Како заклучок, иако некои студии укажуваат на можна заштитна улога на калциум или млечни производи со малку маснотии против рак на дебелото црево, потребни се други студии за да се потврди оваа улога на калциум.
Рак на простата
Некои студии сугерираат дека висок внес на калциум (600 мг на ден и до 2000 мг на ден или повеќе) и/или дневно внесување на 2,5 порции млечни производи може да биде поврзано со зголемен ризик од рак на простата.
Сепак, овие студии се од опсервативна природа и не се клинички испитувања и како такви не можат да воспостават дефинитивна каузална врска помеѓу внесувањето на калциум и ризикот од рак на простата.
Други студии укажуваат на многу слаба врска, отсуство на каква било врска, па дури и спротивна врска помеѓу внесувањето на калциум во дневната исхрана и ризикот од рак на простата.
Така, односот помеѓу внесувањето на калциум, млечните производи и ризикот од рак на простата останува нејасен. Во моментов, се препорачува мажите над 19 години да консумираат помеѓу 1000-1200 мг на ден и да не ја надминуваат максималната дневна доза од 2500 мг/ден калциум.
Извор: Национален институт за здравство на САД, Канцеларија за додатоци во исхраната