Калин Сајфер - музичар, тркач и живост животно
2010 година беше многу добра за мене, од професионален аспект. Имав скоро 100 концерти и ТВ/радио настапи. Го промовираме новиот албум, „Боја“. Од друга страна, бев под стрес, седентарен, со прекумерна тежина и со симнат имунитет. Т.
2010 година беше многу добра за мене, од професионален аспект. Имав скоро 100 концерти и ТВ/радио настапи. Го промовираме новиот албум, „Боја“. Од друга страна, бев под стрес, седентарен, со прекумерна тежина и со симнат имунитет. Сето тоа кулминираше со ќерамидите, кои се појавија по долга турнеја.
Тогаш решив да направам низа промени на личен и професионален план, од кои повеќето беа изненадувачки за пријателите, колегите или роднините:
1. Го намаливме бројот на концерти и турнеи
2. Се заинтересирав за зазен медитација и јога (ноември 2010 година)
3. Се откажав од кафе (февруари 2011 година)
4. Држев црн пост 7 дена (мај 2011 година)
5. Станав веган и наскоро суров веган (мај-јуни 2011 година)
6. Одбив да пеам на локации за пушење (јуни 2011 година)
7. Отидов сам со велосипед Букурешт-Брашов и назад (168 кмх2, април 2012 година)
8. Почнав да трчам и учествував на 5 полумаратони (2012)
9. Издадовме бесплатен албум, бесплатен за преземање (февруари 2013 година)
10. Се преселив во Југоисточна Азија (мај 2013 година, сега живеам во Камбоџа)
Како да доаѓаше како помош во тоа тешко време, книгата на Кени Вернер, „Мајсторство без напор“, ми даде вистински прирачник за тоа како да ги надминам моите проблеми. Во книгата се споменуваат стравовите и вознемиреноста на еден музичар. Се најдов целосно. Кени Вернер зборува за егото и како тоа предизвикува страв. Тој имаше аудио водич за медитација. Тие беа тотално нови идеи за мене, но јас ги применив со непосреден успех. Станав многу порелаксиран и мојата музичка изведба значително се подобри. Сакав да продолжам понатаму и да ги прочитам книгите на кои се осврна Кени Вернер.
Така, дојдовме до Зен будизмот („Зен ум, почетнички ум“ Шунри Сузуки) и јогата. Почнав сама да вежбам медитација за Зазен и Хата Јога. Мојот ум стана пофокусиран и тоа доведе до други промени. Иако бев тежок алкохоличар на кафе (3 големи шолји на ден), многу лесно се откажав од овој поттик. Сметав дека е тотално бескорисно. Ова беше мојата прва промена во исхраната.
Книгата „Патот на мирниот борец“ од Ден Милман ме инспирираше да станам вегетаријанец и пред тоа, да постам 7 дена, за детоксикација. Беше напорна недела, во текот на која изгубив 10 кг, од 93 на 83. Јас сум во висина од 186 сантиметри. После постот, станав веган, бидејќи се откажав од млечни производи и јајца. По само една недела, еден пријател ми раскажа за суровата веганска диета и, иако на почетокот се чинеше екстремна, книгата на Дејвид Волф „Систем за успех на диета со сонце“ ме убеди дека е најефективната диета.
Следните неколку месеци, мојата диета се состоеше од овошно смути наутро и огромна салата попладне. Изгубив уште 10 килограми, до 73, и имав многу енергија. Тогаш решив да трчам. Ова не го правев веќе 17 години, во средно училиште, кога играв кошарка во клубот и во училишниот тим. Отпрвин, можев да трчам само неколку метри, но полека го зголемував јачината на звукот се додека не успеав да го истрчам првиот полумаратон (21 км) следната година.
Бидејќи имав многу издржливост, повеќе отколку што ме држеа тетивите, решив да започнам со велосипедизам како помошен спорт. Откако направив неколку патувања околу Букурешт, решив да возам велосипед дома (во Брашов), за Велигден. Беше лудо. 10 часа пешачење по ДН1, со две конзерви урми и еден куп банани како гориво. Се вратив по два дена, исто така со велосипед, на студен пролетен дожд. Бев воодушевена сè додека можев да одолеам и тоа беше потврда дека мојата нова диета целосно ме поддржува.
Веднаш откако се префрлив на суров веганизам, се откажав од пасивно пушење. Повеќето од моите концерти се одвиваа во клубови за пушење. Го сметав за тотално нездраво, па официјално објавив дека нема да настапам на локации за пушење, освен во ретки исклучоци. Знаевме дека бројот на концерти значително ќе се намали, но здравјето мора да биде на прво место. За моја среќа, некои клубови се согласија да прават вечери за непушачи кога јас пеев, а повеќето гледачи што пушат се согласија да присуствуваат на моите концерти во нови услови.
Во октомври 2011 година направив уште еден чекор во мојата диета, откако ја прочитав книгата „80-10-10“, од Даглас Греам. Научив да го зголемувам бројот на калории од овошјето и да ги намалувам мастите (масла, ореви или семиња). Станав посилен, ставив поголема мускулна маса и се подобри варењето на храната.
Сега, Фругивор е терминот што најдобро ме опишува во однос на храната. Следната дефиниција е дадена во речникот за објаснување: „Фругивор - (животно) што се храни особено со овошје“. Вистина е, околу 85% од моите калории доаѓаат од овошје. Вообичаен ден јадам 2-3 оброци со едно овошје. На секој оброк, јадам само еден вид овошје додека не се заситам. Вечерта го комплетирам менито со салата, ако почувствувам потреба да додадам сол, без додавање сол на салатата. Под солен апетит, мислам на натриум, кој се наоѓа во зелените. Ако сè уште сум гладен за салата, јадам некои семиња (сончоглед, тиква, лен, коноп) или ореви (бадеми, индиски ореви, ореви, бразилски ореви). Внесот на калории варира во зависност од тоа колку денот бил напорен. Пливам, возам велосипед, трчам, правам јога. Некои денови сум многу активен, други останувам подолго. Понекогаш јадам 2000-2500 калории, понекогаш тие достигнуваат над 6000. Во просек, има околу 4000 калории.
Како што можете да видите, не мора да бидете милионер или да освоите лотарија за да се преселите во тропските предели на некое време. Едноставно, треба да одлучите многу јасно дали го сакате ова, да ги дефинирате вашите приоритети, да воспоставите среднорочен план и да се држите до него со издржливост.
Ова е приказна за мојата промена и чувствувам дека е само почеток. Вистинските промени се случуваат во мене, а моите надворешни активности се само одраз на процесот. Важно е да се развие концентрацијата на умот. Ова е единствениот начин на кој можеме да добиеме задоволство: да сфатиме дека малите одвлекувања на умот, најлесно е нездравата храна и пороците, на крајот доведуваат до страдање.