Калиум, минерал кој го одржува срцето здраво Агенција за радори

5 достапни извори на калиум кои можат да бидат вклучени во секојдневната исхрана:

авокадо, диња, спанаќ, сок од портокал и умерено консумирано пиво

Букурешт, 21.08.2019: Калиумот е неопходен минерал кој ја поддржува електричната активност на клетките и игра важна улога во исхраната. Со усвојување на урамнотежена исхрана што содржи овошје, зеленчук и протеини, можеме да му го дадеме на телото овој елемент што му е потребен. Калиумот може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести и да придонесе за пренос на кислород до мозокот. Покрај тоа, таа ја контролира мускулната контракција и функцијата на нервите, помагајќи да се регулира крвниот притисок. Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) утврди дека препорачаната дневна доза за возрасно човечко тело е 3500 мг калиум.

„Правилното функционирање на организмот започнува од изборот на храна што го правиме секој ден. Ако сакаме да водиме урамнотежен и здрав живот, од суштинско значење е да направиме план што е соодветен за нашите лични потреби да се вклопи во нашиот дневен распоред. Помеѓу овие избори, ние исто така мора да обрнеме внимание на изворите на калиум. Меѓу најприфатливите намирници кои го содржат овој минерал се авокадо, диња, спанаќ, сок од портокал и пиво, консумирани во умерени количини. Покрај тоа, постои студија спроведена од романски истражувачи која потврдува дека пивото консумирано во умерени количини може да има корисен ефект врз здравјето на срцето и крвните садови “, рече д-р Корина Зуграву, претседател на Центарот за студии за пиво, здравје и Исхрана.

Пет извори на калиум кои можат да бидат дел од нашата дневна исхрана:

Авокадо е овошје богато со калиум и може да се јаде или како такво или да се додаде во салати или сендвичи, со што се обезбедува приближно 690 мг калиум. Секако, авокадото доаѓа и со многу витамини: А, Ц, Б1, Б2, Б3, Б6 и минерали како магнезиум, калциум, фосфор и железо. Исто така, богато со здрави мононезаситени масти, овошјето потекло од Мексико исто така може да помогне во намалување на холестеролот.
2.Лубеница: Со содржина од околу 90% вода, нејзината потрошувачка е исклучително популарна особено во летните денови, кога нашето тело чувствува поинтензивна потреба за хидратација. Количината на постлиум што ја содржи, околу 640 мг, помага во регулирање на крвниот притисок.
Друг извор на калиум е спанаќ, што носи многу придобивки за организмот, особено за видот, поради лутеин и зеаксантин, за коските, како резултат на витамин К и исто така помага во зајакнување на имунитетот поради содржината на витамин А. Имајќи голема содржина на калиум и мала содржина на натриум, спанаќот помага во одржување на крвниот притисок на нормално ниво.

Калиум може да се најде и во пијалоци, како што е свеж сок од портокал или во умерено консумирано пиво.

Свеж сок од портокал Се консумира главно за појадок и нуди многу придобивки, богато е со витамин Ц, нема маснотии и холестерол. Поради содржината на хесперидин, антиоксиданс кој се наоѓа во агрумите, може да го подобри дијастолниот крвен притисок.
Пивото е пијалок за храна составен од 100% природни состојки: вода, хме, житарици и квасец, кои му даваат на организмот витамини и минерали потребни за да се обезбеди оптимално функционирање. Еден од минералите што го наоѓаме во составот на пивото е калиум, познат по тоа што ја поддржува срцевата активност.

Поради овие природни состојки во составот, пивото може успешно да се интегрира во здрав начин на живот кога се консумира во умерени количини и исто така му користи на организмот. Усвојувањето активен и здрав начин на живот може исто така да спречи кардиоваскуларни заболувања. Врската помеѓу пивото и здравјето на срцето е тема што се истражува со текот на времето, вклучително и во Романија. Резултатите од студијата спроведена од д-р Марина Ошелеа, Проценка на влијанието на потрошувачката на пиво врз хемостазата кај здрави субјекти “, спроведена под покровителство на Центарот за студии за пиво, здравје и исхрана, потврди дека пивото консумирано умерено може да помогне во намалување на кардиоваскуларни заболувања, кои влијаат на факторите вклучени во одржувањето на рамнотежата на коагулантната течност во крвта.