Калории; Енергија; Систем земја

Калоријата е класична физичка единица на енергија која повеќе не припаѓа на официјалниот систем на единици. Се користеше за мерење на топлинска енергија, па оттука и името (калорија = топлина). И денес е вообичаено за информации за енергетската содржина на храната, честопати именувана како калориска вредност.

калории

Дефиниција на единицата калории

Во денешниот систем на единици, џулата се користи за количини на енергија:

или во скратена форма

Употреба на јазик

Префиксот килограм често се потиснува кога се споменуваат калориските вредности. Дневните потреби на енергија од храна за возрасно лице (мала физичка активност) честопати се даваат како 2200 калории. Мора да биде точна: Дневната потреба е 2200 килокалории, што одговара на околу 9000 килоџули.

Историски гледано, имаше мала калорија, исто така и грам калории, што одговара на дефиницијата за калории опишана погоре. Тоа беше скратено како „кал“ и одговара на калориите што делумно се користат и денес, што се појавува во табелите со калориска вредност споменати на почетокот: Таму обично се дава во „ккал“, односно килокалории на 100 грама. Бројките полесно се паметат со специфицирање во килокалории затоа што се помали.

Тука беше и големата калорија, позната и како калории килограм. Тоа ја опишува количината на енергија што се троши за греење на една килограмграма вода под услови наведени во дефиницијата. Скратено беше „Кал“.