Ладен чај - здрава алтернатива во лето
Во принцип, пиењето топол чај е поздраво од пиењето ладен чај затоа што на телото му е полесно да ги асимилира хранливите својства на топла течност отколку оладената течност. Но, има многу придобивки што можеме да ги имаме од пиење ладен чај.
Ладен чај - хибискус, лимонова трева и босилек
Ни треба:
- 1 литар вода
- 1 стебло од лимонска трева, исечена тенка.
- Душо
- 2 лажици хибискус
- Свежи лисја од босилек
- Сок од лимон и парчиња лимон
Инструкции:
- Врие вода.
- Во контејнер (пр. Чајник, карафа) ставаме цвеќиња од хибискус, лимонова трева и босилек над кои истураме вода.
- Оставете го да кисна 10-15 минути.
- По времето на инфузија, ги отстрануваме растенијата
- Нека се излади инфузијата и потоа додадете коцки мраз и парчиња лимон, свежи лисја од босилек.
- Додадете сок од лимон и мед по вкус
Ладен чај - Роибос и Манго
Ни треба:
- 1,5 литри вода на 100ºС
- 4 мерки (лажички) Rooibos
- 2 парчиња свежо манго
- 1 март
- 2 праски
- Свежи лисја од нане
- Свежи малини (за декорација)
- Ледени коцки
Инструкции:
- Оставете Rooibos да кисна во вода на 100 ° C 15 минути за да добиете концентрирана инфузија.
- Оставете инфузијата да се олади неколку часа.
- Исечете ги парчињата манго на коцки и додајте ги на инфузијата. Исечете го јаболкото и праските и додадете ги во пијалокот.
- Додадете свежи листови од нане и оставете ја инфузијата да се излади во фрижидер 2 часа.
- Додадете ги коцките мраз.
- На крајот го послужуваме ладниот чај во чаши и украсуваме со малини и свежа нане.