Калории ѓумбир клубенот

Tubумбир клубенот

Калории и хранливи вредности ѓумбир на 100 g:

• Енергија: 50,0 kcal
• Маснотии: 1,0 гр
• Протеини: 1,2 гр
• Јаглехидрати: 9,0 гр
• Диететски влакна: 1,1 гр
• Палт 0,9
• Гума 1,38

Информации за производот

Gумбирот е многу разноврсен зачин, можете да го користите свеж, мелен, кисела, сушен или захаросан. Особено во азиската кујна, ѓумбирот многу често се користи за ароматизирање на овци, јадења со кари и маринади. Ingerумбирот се користи и свеж во многу јадења. Да не заборавам на кисела ѓумбир, кој секогаш се служи со суши.

Свежиот ѓумбир едноставно се лупи ретко, а потоа, во зависност од тоа што сакате да направите со него, сецкан, исечен на тенки парчиња или рендан. Треба да се излупи ретко бидејќи многу од вредните состојки се скриени директно под лушпата.

Со 50 kcal на 100g, ѓумбирот има многу малку калории и затоа може да се користи како чај или зачини за време на диета. Често се вели дека е исто така многу здраво и богато со витамин Ц, магнезиум или калиум, на пример. Точно е дека овие хранливи материи се содржани во ѓумбир и затоа ѓумбирот е здрав, но 100 гр ѓумбир обезбедуваат само 5% од дневните потреби за витамин Ц, 12,3% од дневните потреби за магнезиум и 10,4% од дневните потреби за калиум. А, кој јаде 100гр ѓумбир одеднаш? Здрава, да, но сигурно не е супер храна.

Gумбирот исто така се вели дека помага при слабеење бидејќи би требало да го зајакнува метаболизмот. За жал, ова сè уште не е докажано со ниту една научна студија. Без разлика дали е здрав и ви помага да изгубите тежина или не, шолја топол чај од ѓумбир со лимон има многу вкусен вкус во студената сезона и дефинитивно не дебелее.

Рецепт од ѓумбир чај:

• 200 мл вода
• 1 големо парче ѓумбир
• 1/2 лимон

Исцедете го лимонот. Оставете ја водата да зоврие и додадете го излупениот исечен ѓумбир. Додадете и сок од лимон. Оставете сè да врие околу 10 минути.
Уживајте во слатко и топло со мед или засладувач.

Купување свеж ѓумбир:
Theумбирот треба да има сува, тенка кожа и цврсто месо. Треба да бидете сигурни дека не е дрвенест, во спротивно мора да го исецкате многу, многу фино за да има добар вкус.

Складирање:
Во фрижидер, свеж ѓумбир може да се чува во фиоката за зеленчук до 10-14 дена. Сепак, ѓумбирот станува потопол, колку подолго се чува. Ако сакате благ ѓумбир, не треба да го чувате премногу долго.

Вие го стекнувате тоа

Колку ќе добиете ако се почестите со 100 гр ѓумбир клубенот на ден, може да се прикаже со годишниот калкулатор калкулатор:

---