Калории од тиква и факти за исхрана, Хокаидо; Ко
Тиквата, на која повеќето луѓе повеќе им е позната од Ноќта на вештерките отколку од нивното локално мени, е зеленчук што го има во супермаркетите цела година. Во зима, таканаречените зимски тикви созреваат, вклучувајќи ја и џиновската тиква, која е издлабена на Ноќта на вештерките и издлабена во гаден гримаси. Во лето, се развиваат помалите видови тиква, како што се тиквички. Бидејќи содржината на вода во тиквите е доста висока, таа има мала калорична содржина и е популарна кај диетите. Исклучок е тиквата Хокаидо, која има скоро три пати повеќе килокалории од жолтата тешка категорија.
Тиква: калории и хранливи вредности
Во принцип, тиквата е прилично нискокалорична. Подолу се дадени калориите и хранливите вредности за 100 грама тиква:
- 105 kJ/25 kcal
- 1,1 грам протеини
- 0,1 грам маснотии
- 4,6 грама јаглехидрати
Хокаидо тиква: калории
Како што веќе споменавме, Хокаидо е највисоко калорична тиква. Следното е содржина на калории и хранливи вредности за 100 грама тиква Хокаидо:
- 208 kJ/67 kcal
- 1,7 грама протеини
- 0,5 грама маснотии
- 13,6 грама јаглехидрати
Муска тиква: калории
Тиквата со најмали калории е мошусната тиква. Следното се калориите и хранливите вредности за 100 грама мошусна тиква:
- 79 kJ/19 kcal
- 0,3 грама протеини
- помалку од 0,1 грам маснотии
- 4,1 грама јаглехидрати
Семиња од тиква: калории и хранливи вредности
Тиквата има и свои семиња, кои често се јадат како закуска помеѓу оброците. Следниве се килокалориите и хранливите вредности за 100 грама семки од тиква:
- 2.364 kJ/565 kcal
- 24,3 грама протеини
- 45,6 грама маснотии
- 14,3 грама јаглехидрати
Калории од масло од семе од тиква
На крај, но не и најмалку важно, сè уште постои популарното масло од семки од тиква, кое како чиста маст има 879 kcal на 100 ml.
Тиквата е малку калорична и здрава
Тиквата, која некои видови можат да тежат и до 100 килограми, е целосно здрава. И пулпата, која се користи за вкусни супи, замоци, џемови и зеленчук од тиква, како и семките од тиква и познатото масло од семки од тиква од Стирија имаат многу важни хранливи материи.
Бета-каротенот содржан во пулпата е добар за очите, имунитетот и служи како заштитна материја за клетките. Тиквата има малку шеќер и нема киселина, па затоа е добра и за стомакот. Семките од тиква, од друга страна, се добри за простатата и мочниот меур.
Густото овошје е исто така идеално за губење на тежината, бидејќи влакнестата пулпа обезбедува голем дел од влакна. Прекрасно се прави вкусна кремаста супа од тиква, има одличен вкус, навистина исполнува и има мал број калории! Ако направите без прскање со крем, заштедивте дополнителни калории.
Откако тиквата беше нешто заборавена во германската кујна во последниве години, во моментов доживува мал бум, така што се повеќе и повеќе вкусни, софистицирани рецепти на застрашувачко овошје од Ноќта на вештерките може да се откријат. Ако сметате дека плодот на тиквата може целосно да се искористи, треба да размислите да ставите неколку семиња во вашата градина во вашата домашна градина за следната сезона.
> Можеби ќе ве интересираат овие страници?