Каму Каму - тропските бобинки ве прават витки

Плодовите Каму Каму доаѓаат од Јужна Америка. (в) Илди/Фотолија

Каму Каму е друга starвезда на небото на суперхрана: Овошјето не само што содржи 40 пати повеќе витамин Ц од портокалот. Исто така, треба да ви помогне да се храните со високи калории без да добиете тежина.

Каму каму (Myrciaria dubia) е овошје како бобинки, висок околу три сантиметри, кој успева на грмушка. Фабриката припаѓа на семејството мирта. Расте во мочурливи региони во западниот дел на Амазон, особено во Перу. Малите црвени бобинки изгледаат како мини јаболка. Можете да ги јадете сурови или да ги притиснете во сок. Најважниот пазар на продажба на овошје во странство е Јапонија. Во Европа го добивате Каму Каму главно како Додатоци на храна во форма на прав.

Зголемената популарност на тропските плодови е и благослов и проклетство. Сега грмушката се одгледува на плантажи. Ова им овозможува на локалното население да има одреден сигурен приход. Но, овие жетви обично не се доволни за да се задоволи растечката меѓународна побарувачка. Повторно и повторно, дивите растенија се крадат од животните во регионот. Препораката е да се користат само препарати за каму каму култивирано одгледување да се купи.

Состојките на бобинка каму каму

Овошјето го правите вредно за вашата исхрана исклучително висока содржина на витамин Ц. Тоа е околу 2 грама на 100 грама, за споредба: иста количина на црвени пиперки содржи околу 140 милиграми и портокали 45 милиграми. Бобинки каму-каму исто така обезбедуваат многу железо. Витаминот Ц му овозможува на вашето тело особено добро да го користи микроелементот.

Други состојки се:

Витамин Б1, Б2, Б3
Бета каротен (претходник на витамин А)
фосфор
калиум
калциум
амино киселини

Здравствените придобивки од тропското овошје

За локалното население во регионот Амазон, Каму Каму е важен извор на храна. Во исто време, тие ги користат бобинки како природен лек:

Тие го ценат каму каму како а афродизијак.
Вие ги ставате бобинки како Подобрувач на расположението а.
Како природен лек, каму каму им помага против Главоболка и мигрена.
Благодарение на нивната висока содржина на витамин Ц и железо, овошјето може да го стори тоа зајакнете го вашиот имунолошки систем, меѓу другото Спречете настинки.

Има, сепак нема медицински докажани студии, кои ги докажуваат овие традиционални природни лековити ефекти.

Една јапонска студија сугерира дека сокот од каму каму Го намалува оксидативниот стрес во телото. Вака треба Спротивно на стврднување на артериите (артериосклероза). Научниците проучувале пушачи на кои им бил даден или сок од бобинки или подеднакво висока доза на витамин Ц. По седум дена беше откриено дека групата сокови има помалку стресови и маркери на воспаление во крвта. Сепак, само десет субјекти учествуваа во студијата. Како резултат, резултатите се од мало значење.

Како каму каму треба да и помогне на вашата фигура

Канадските научници кои соработуваат со Фернандо Ф. Анхе тестирале каму каму на глувци. Тие ги хранеле глодарите со диета богата со маснотии и шеќер осум недели. Половина од глодарите исто така добивале екстракт од каму каму секој ден. На крајот, глувците што го примиле екстрактот имале, само половина поголема тежина како и другата група. Екстракт од растенијата подобрена исто така Толеранција на глукоза и чувствителност на инсулин. Исто така, спречи таложење на маснотии во црниот дроб. Истражувачите прават еден за овие позитивни ефекти Промена на цревната флора одговорен.

Сè уште не е познато дали резултатите можат да се пренесат на луѓето.

Рецепти со супер Бери

Свежото овошје тешко може да се купи во Германија. Наместо тоа, прашок направен од пулпа, кој фино се мели по сушењето. Има вкус на овошје и кисело. Прашокот каму каму оди добро со него во смути да меша. Можете исто така да го користите за зачинување на мусли, јадења од кварк, колачи и сладолед.