КАНЕЛОНИ СО Сирење сирење и спанаќ; Валери; храна
Здраво драги похоти. Денес ви предлагам да готвите Канелони со урда и спанаќ. Јас сум голем fanубител на тестенини и урда, затоа овој рецепт е идеален за мене. Оваа добрина ќе ве натера да заборавите на работата и грижите преку нејзиниот вкусен и кремаст вкус. Се надевам дека ќе ти се допадне исто како мене. Ви посакувам вкусен викенд и добар апетит.

состојки:
- Тестенини канелони од 14-16
- 500 гр. - свежо урда
- 150 гр. - спанаќ
- 2 × 400 гр. - кутии домати на коцки
- 1 или
- 100 гр. - моцарела
- 2 лажици маслиново масло
- 2 чешниња мелен лук
- 12 лисја - свеж босилек
- 1 лажичка - шеќер
Тешкотија: Мали до средни
Време на подготовка: 15 минути
Време за готвење: 40 минути
Вкупно време: 55 минути
Број на порции: 4


Начин на подготовка:
- Загрејте ја тавата на средна топлина, истурете го маслото, додадете исечен лук, кромид исечен на коцки, зачинете со сол, црн пипер, измешајте и пржете 4-5 минути. Потоа додадете 2 конзерви домати, свеж босилек, 1 лажичка шеќер и зачинете со малку сол и црн пипер. Варете го сосот 10-15 минути.
- Ставете го добро измиениот спанаќ во голема чинија, покријте го со топла вода и оставете го да отстои 2 минути.
- Ставете го сирењето во процесорот за храна, изрендајте околу 3 лажици пармезан, скршете јајце, додајте неколку ливчиња босилек, спанаќот добро исцеден од вода, зачинете со сол, црн пипер и мешајте додека не добиете кремаста текстура.
- Пренесете го кремот во торбичка со кружен дуи и наполнете ги тестенините канелони.
- Се шири 1/3 од сосот на подножјето на плехот, а потоа се редат тестенините канелони, се додава преостанатиот сос, се покрива плехот со алуминиумска фолија и се става во загреана рерна на 180 степени Ц 30 минути.
- Извадете ја фолијата, покријте ја со моцарела и изрендајте пармезан. Свртете го плехот назад во рерна и печете уште 10-15 минути или додека сирењето не се стопи и убаво зарумени одозгора.
- Послужете канелони над 15 минути. Добар апетит!

Ако го подготвувате овој рецепт, не заборавајте да го фотографирате и да користите хаштаг #valeriesfood