Кантерели пржени во путер од мајчина душица-лимон

пржени

  • Пристаниште: 2
  • Време: 20 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 311 година
  • КХ: 3 гр
  • Е: 6 гр
  • П: 29 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 500 гр сурови лустери
  • 3 лажици путер
  • 8 стебленца мајчина душица
  • 1 лимон
  • 2 чешниња лук
  • 1 нотка сол од бамбус
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 нотка сушен морско оревче
  • 1 лажичка маслиново масло

подготовка

  1. Измијте ги и исчистете ги печурките, исплакнете ги доколку е потребно • Бришење на кора од лимон и оставете ги настрана • Излупете и ситно исецкајте го лукот • Изберете ги листовите од мајчина душица од стебленцето и ситно исецкајте ги.
  2. Загрејте го путерот и маслото полека во тава • Додадете мајчина душица, кора од лимон и лук и пржете сè лесно.
  3. Ставете ги лустерите во тавата и фрлете сè низ нив • Намалете го огнот и оставете ги печурките полека да се пржат околу 7-10 минути • Зачинете ги печурките со сол, бибер и морско оревче и послужете.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција