Капи од Наполеон од тедиундин
состојки
- 250 гр путер, мек, исечен на парчиња
- 125 гр шеќер во прав
- 375 гр пченично брашно
- 400 гр паста од марципан, обликувајте топчиња
- 125 гр глазура од чоколадо
1 ч 45 мин
лесно
подготовка
Исечете го путерот на груби парчиња, ставете ги сите состојки за тестото за кратки кора во садот за мешање и користете ја шпатулата 2 до 3 минути за да формирате тесто. Пред тестото да се обработи понатаму, оставете го да отстои во фрижидер околу половина час.
Тестото може многу лесно да се стркала помеѓу 2 листови хартија за печење или фолија во лист со дебелина од 3 - 4 мм.
Исечете кружни парчиња од тестото. Тие треба да бидат со дијаметар од околу 5 - 6 см.
Расукајте го марципанот, обликувајте топчиња со дебелина од 2 см.
Ставете топка на средина од диск за тесто, а потоа свиткајте три агли од тестото нагоре над топката марципан и притиснете го тестото врз топчето.
Печете го трикот на 180 ° C приближно 15-20 минути во средината на рерната.
Оставете ги колачињата да се оладат.
Растопете го чоколадото и натопете ги трите совети на бисквитите во неа.