Караи со нутриционистички информации
од Redactia Sfat Naturist · Објавено на 28 ноември 2017 година · Ажурирано на 16 јуни 2020 година
Крусијан е најпозната и најраспространета слатководна риба во Романија. Таа е една од „најомилените“ риби кај нас. Еве информации за исхраната за краскиот крап.
Информации за исхраната на Карас - какви витамини и минерали содржи оваа риба
Крапскиот крап е роден во Северна Азија, риба со димензии 10-15 см и тежина од 80-150 грама. 100 грама крусија содржи 101 калорија. Како витамини и минерали, круцијанот содржи: витамин Б12 и витамин Д во целост, како и витамини Б1, Б2, Б6, А, Е, Ц, фолна киселина и како минерали: цинк, калциум, калиум, магнезиум, фосфор, железо, бакар.
Протеините од месото Карас се варат и брзо се апсорбираат. Може да се конзумира без проблеми во заболувања на црниот дроб, бубрезите, кардиоваскуларниот или цереброваскуларниот систем. Консумацијата на карас може да ја зголеми отпорноста на болести како што се: хепатитис, нефритис, хипертензија, бронхитис.
Супа од карас е корисна за жените кои дојат, бидејќи оваа супа помага во потенцирање на мајчиното млеко. Супите од карас се вкусни и имаат силен тоничен потенцијал, поради што се одлични и за постари пациенти.
Слатководната риба, исто така, има повисоко ниво на омега 3 масни киселини, неопходни за хармоничен развој кај децата, но исто така многу добра за лекување на разни болести. Така, мигрена може да се избегне до 60% при редовно консумирање риба или рибино масло, а астмата или респираторните заболувања може да се спречат, па дури и да се излечат со континуирана потрошувачка на риба.
Рибен оброк нуди повеќе од омега-3 масни киселини. Студија спроведена во Холандија посочи дека потрошувачката на чиста риба е поврзана и со намалена инциденца на срцеви заболувања. Очигледно, тој изненадувачки фактор Х во храната (вклучително и сите нутритивни придобивки) се појави и овде! Дури и само два оброка риба неделно помага во одржување на здраво срце.
Информации за исхраната во Карас - Како да изберете свежа риба
Свежата риба има чисти очи и црвени жабри. Не мириса на риба, а честопати сè уште се движи, особено ако круцијанот се чува во влажна крпа, се чува многу добро. За да имате корист од сите хранливи елементи на крусија, добро е да се готви со печење или варење не повеќе од 20 минути.
Ако ви се допадна овој напис, придружете се со Like, во заедницата читатели на нашата Фејсбук страница.
Ако ви се допаѓаат нашите статии и сакате да ни се придружите на Фејсбук, очекуваме да се придружите на заедницата со Like: