Карамелни јаболка со јаткасти плодови Рецепт ЈАдете ПАМАТКО
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 10,7 мг | (89%) | |
| Витамин К. | 18,3 μg | (31%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 3 мг | (25%) | |
| Витамин Б₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолна киселина | 48 µg | (16%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,2 мг | (3%) | |
| Биотин | 33,1 μg | (74%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 24 мг | (25%) | |
| калиум | 568 мг | (14%) | повеќе |
| Калциум | 110 мг | (11%) | повеќе |
| магнезиум | 75 мг | (25%) | повеќе |
| железо | 2 мг | (13%) | повеќе |
| јод | 70 µg | (35%) | повеќе |
| цинк | 0,9 мг | (11%) | повеќе |
| заситени масти | 14,2 гр | ||
| урична киселина | 28 мг | ||
| холестерол | 53 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 67 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Наздравете ги оревите во тава без масло додека не поруменат. Нека се олади. Измијте ги јаболката, исушете ги, извадете го стеблото и наместо тоа, ставете дрвен стап.
Ставете го шеќерот да зоврие со мед, путер и крем двојно и намалете го на мека, кремаста карамела околу 12-15 минути на не премногу висока температура.
Потопете ги јаболките во нив, превртете ги во оревите и ставете ги на хартија за печење да стават студени и цврсти.